Sopa de Escarola y Orzo con Albóndigas de Parmesano de Pavo

Name: Sopa de Escarola y Orzo con Albóndigas de Parmesano de Pavo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible migas de pan secas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zanahorias peladas picadas; 1 cucharada. vinagre de vino tinto aceite para freír, preferiblemente de canola; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible escarola picada en trozos grandes (aproximadamente 1/2 cabeza mediana); 2 dientes de ajo picados; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 340 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO pavo molido magro; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada (o más) caldo de pollo bajo en sal; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible orzo (pasta con forma de arroz); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso Parmesano; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa perejil italiano fresco picado; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 cucharadita de mezcla de condimentos sazón

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la Sopa de Escarola y Orzo con Albóndigas de queso Parmesano de pavo. Una porción contiene 367 calorías, 39g de proteína, y 8g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.46 por porción. Otoño será aún más especial con esta receta. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Ve a la tienda y compra pimienta molida, zanahorias, dientes de ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta partitura es sólida. Tratar Sopa de Escarola y Parmesano Con Albóndigas De Pollo, Sopa de Boda Italiana con Albóndigas de Pavo y Orzo, y Orzo de Parmesano y Albóndigas para recetas similares.

Instrucciones

Batir el huevo y 2 cucharadas de agua en un tazón mediano para mezclar.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Mezcle el pan rallado; deje reposar 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Agregue el pavo, el queso parmesano, el perejil, el ajo, la sal y la pimienta; revuelva suavemente para mezclar. Con las manos mojadas, forma la mezcla de pavo en albóndigas de 1 1/4 de pulgada de diámetro.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano

Albóndigas

Perejil

Ajo

Pimienta

Pavo Entero

Sal

Colóquelo en una bandeja para hornear; tape y enfríe durante 30 minutos.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Lleva 8 tazas de caldo de pollo a hervir en una olla grande.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue las zanahorias y el orzo; reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento sin tapar durante 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Zanahoria

2 Cucharadas De Aceite De Oliva Virgen Extra, Y Un Poco Más Para Rebozar

Agregue las albóndigas de pavo y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Agregue la escarola picada y cocine a fuego lento hasta que las albóndigas de pavo, el orzo y la escarola estén tiernos, aproximadamente 5 minutos más. Sazone la sopa al gusto con sal y pimienta. (Se puede hacer 2 horas antes. Volver a calentar a fuego medio, diluyendo con más caldo si se desea.)

Ingredientes que necesitarás

Albóndigas De Pavo

Sal Y Pimienta