Sopa de Enchilada

La receta de Sopa de Enchilada podría satisfacer su antojo mexicano 45 minutos. Una porción de este plato contiene alrededor 28g de proteína, 14g de grasa y un total de 400 calorías. Para $3.62 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Funciona bien como plato principal. Esta receta de Food.com tiene 4 ventiladores. Otoño será aún más especial con esta receta. Ve a la tienda y compra pasta de tomate, jugo de lima, cebolla y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 64%. Esta puntuación es buena. Tratar Sopa de Enchilada de Pollo, Sopa de Enchilada de Pollo, y Sopa de Enchilada" Acción De Gracias Aún No Ha Terminado" para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

7941 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

Trozos de verduras del tamaño de un bocado 4111 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

tomates enlatados listos para chile 11 libra de calabacín,

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 2Trozos de caramelo de la barra Heath

a cebollas blancas o amarillas medianas, 1 en cuartos y 1 picada 3

dientes de ajo 7941 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

salsa de enchilada verde 12 cucharaditas de ajo en polvo

aguacate Hass ligeramente machacado 12 cucharaditas de ajo en polvo

3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)1pequeño

cebolla picada 6camarones y venas

1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras)9071 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

frijoles refritos 0Trozos de caramelo de la barra Heath

Sal, para escarchar el cristal 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

1 chile chipotle, picado grueso 1701 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Un vino que puedes probar es Tiro con arco en la Cumbre del Valle de Willamette, Pinot Noir. Tiene 4,9 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 40 dólares.