Sopa de Durazno Dorado con Seviche de Camarones y Cangrejo

Nunca puedes tener demasiadas recetas de sopa, así que prueba la Sopa de Durazno Dorado con Seviche de Camarones y Cangrejo. Una porción de este plato contiene aproximadamente 10g de proteína, 3g de grasa y un total de 137 calorías. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original sirve 8 y cuesta $2.27 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes cebolla, cebolla, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 50%. Esta puntuación es buena. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Seviche de Camarones con Mango y Habanero, Seviche de Camarones, y Seviche de Camarones Ahumados y Aguacate.
Instrucciones
Para preparar el seviche, combine los camarones y 1 taza de jugo en un tazón mediano; enfríe 1 hora.
Agregue el cangrejo; mezcle suavemente para combinar.
Escurrir bien; volver a colocar los camarones y el cangrejo en un tazón. Agregue 3 cucharadas de cebolla y los siguientes 4 ingredientes (a través de 1/4 cucharadita de sal). Enfríe al menos 30 minutos o hasta 6 horas.
Para preparar la sopa, combine los duraznos, 1/3 taza de jugo y 1/2 cucharadita de sal.
Coloque la mitad de la mezcla de melocotón en una licuadora; procese hasta que quede suave.
Vierta la mezcla de puré de melocotón en un tazón grande. Repita el procedimiento con el resto de la mezcla de melocotón. Agregue 1/4 de taza de cebolla y los siguientes 4 ingredientes (a través de 1 cucharada de jalapeo). Tapar y enfriar 30 minutos.
Coloque 1/4 de taza de seviche en cada uno de los 8 tazones pequeños poco profundos; sirva aproximadamente 1/2 taza de sopa alrededor del seviche.
Espolvoree uniformemente con sal marina; adorne con ramitas de cilantro, si lo desea.