Sopa de Coliflor Asada Con Tocino y Aceite de Perejil

5
4
3
2
1
Sopa de Coliflor Asada Con Tocino y Aceite de Perejil

Sopa de Coliflor Asada Con Tocino y Aceite de Perejil

La sopa de Coliflor Asada Con Tocino y Aceite de Perejil podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Para $2.53 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 12g de proteína, 30g de grasa y un total de 367 calorías. Otoño será aún más especial con esta receta. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Ve a la tienda y compra cebolla, sal y pimienta kosher, hojas de perejil y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar la mitad y la mitad, puede seguir este plato principal con el Pastel De Crema De Coco Hecho Con Mitad Y Mitad como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y entero 30 dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 61%. Esta partitura es sólida. Tratar Sopa de "Patata" de Coliflor Asada con Tocino, Brócoli Asado + Sopa de Coliflor {¡con Tocino y Queso Cheddar Blanco!}, y Coliflor Asada con Aderezo de Limón y Perejil para recetas similares.

Instrucciones

1
Ajuste las rejillas del horno a posiciones medias y precaliente el horno a 400 ° F. Mezcle la coliflor con 4 cucharadas de aceite de oliva y sal y pimienta al gusto. Divida entre 2 bandejas para hornear con bordes y ase, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén profundamente doradas y tiernas, durante unos 25 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
ColiflorColiflor
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
2
Retirar del horno.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
3
Mientras tanto, coloque las rodajas de tocino en una sartén fría de hierro fundido, luego cuézalas a fuego medio. Cocine, volteando una vez, hasta que estén doradas y crujientes, aproximadamente 6 minutos.
Ingredientes que necesitarás
TocinoTocino
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Escurrir el tocino en una toalla de papel, luego picar o desmenuzar en trozos del tamaño de un bocado.
Ingredientes que necesitarás
TocinoTocino
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
5
Caliente 2 cucharadas de aceite de oliva en un horno holandés grande y de fondo pesado a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
Horno HolandésHorno Holandés
6
Agregue la cebolla y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las cebollas estén translúcidas pero no doradas, aproximadamente 6 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
7
Agregue la coliflor asada y el caldo, hierva, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
ColiflorColiflor
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
8
Deje que la sopa se enfríe ligeramente, unos 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
SopaSopa
9
Agregue la mitad y la mitad y use una licuadora de mano para mezclar la sopa hasta que esté suave. Alternativamente, mezcle la sopa en una licuadora en dos lotes. Sazone al gusto con más sal y pimienta. Mantén la sopa caliente.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Mitad Y MitadMitad Y Mitad
SopaSopa
Equipo que necesitarás
Licuadora De InmersiónLicuadora De Inmersión
BlenderBlender
10
Combine la 1/2 taza restante de aceite de oliva y perejil en la licuadora y licúe hasta que quede suave, aproximadamente 1 minuto. Pasar el aceite a través de un tamiz de malla fina.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
PerejilPerejil
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
TamizTamiz
11
Para servir, sirve la sopa en tazones, decora con aceite de perejil y espolvorea con tocino picado.
Ingredientes que necesitarás
PerejilPerejil
TocinoTocino
SopaSopa
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
TazónTazón
CucharónCucharón
12
Servir inmediatamente.
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones6
Puntuación de Salud5
Tipos de PlatoSopa
Revista
Este sitio hace uso de cookies
Usamos cookies para personalizar el contenido y los anuncios, para proporcionar funciones de redes sociales y para analizar nuestro tráfico. También compartimos información sobre su uso de nuestro sitio con nuestros socios de redes sociales, publicidad y análisis que pueden combinarla con otra información que les haya proporcionado o que hayan recopilado a partir de su uso de nuestros servicios. Usted acepta nuestras cookies en el caso de que continúe utilizando nuestro sitio web.
Ok