Sopa de Coliflor

Sopa de Coliflor
Necesita un sopa vegetariana? La sopa de coliflor podría ser una receta espectacular para probar. Esta receta sirve 12. Para 92 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 16g de grasa y un total de 204 calorías. Si tienes leche, mitad y mitad, crema y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Algunas personas hicieron esta receta, y 79 dirían que fue en el lugar. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 33%. Esta partitura no es tan espectacular. Tratar Sopa Cremosa de Coliflor con Migas de Coliflor de Parmesano, Sopa de Mi Hermana: Sopa Cremosa de Calabaza al Curry y Coliflor, y ¡Sopa de Pasión Púrpura! Sopa de Coliflor y Patata para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Derretir 1/2 de la mantequilla en una olla pesada a fuego medio. Luego agregue las cebollas y cocine hasta que estén translúcidas, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
3
Agregue las zanahorias y el apio, y luego revuelva y cocine durante un par de minutos más. Echa la coliflor. Luego revuelva, cubra y cocine a fuego muy bajo durante 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Aceitunas Enteras MadurasAceitunas Enteras Maduras
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
4
Agregue el perejil, y luego agregue el caldo de pollo y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Calabacín, Cortado En Cubos De 1 PulgadaCalabacín, Cortado En Cubos De 1 Pulgada
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
5
Mientras tanto, haga una salsa blanca simple: Derrita el 1/2 de mantequilla restante en una cacerola mediana a fuego medio. A continuación, agregue la harina. Cocine durante un par de minutos, y luego vierta la leche, batiendo para combinar.
Ingredientes que necesitarás
2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional
Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del PavoMenudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De GrosorPlátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
6
Retire la salsa blanca del fuego y vierta la mitad-y-mitad. Luego vierte esta mezcla cremosa en la olla.
Ingredientes que necesitarás
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del PavoMenudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
Equipo que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
7
Agregue 1 cucharadita de sal y pimienta al gusto y deje que la sopa hierva a fuego lento durante otros 20 a 30 minutos. La sopa se espesará ligeramente, pero no debería ser demasiado espesa. Dale un sabor y agrega más sal si es necesario.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
(ajustar Según Gusto Personal)(ajustar Según Gusto Personal)
8
Ahora, esta es la parte divertida: Para servir la sopa, coloque la crema agria a temperatura ambiente en el fondo de una sopera (un tazón para servir muy grande). A continuación, añadir toda la olla de sopa caliente a la sopera.
Ingredientes que necesitarás
3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos
(ajustar Según Gusto Personal)(ajustar Según Gusto Personal)
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
9
Revuelva suavemente para combinar, y luego sirva inmediatamente con panecillos calientes y un apetito por algo maravilloso.
Ingredientes que necesitarás
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
10
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DificultadExperto
Listo en1 hr., 15 min.
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