Sopa de Coliflor

Name: Sopa de Coliflor
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pegar 1 limón rallado y 4 vueltas de cáscara de limón; 1 zanahoria, finamente picada; 1 cabeza de coliflor, sin corazón y con trozos gruesos; 1 tallo de apio, finamente cortado en cubitos; 12 camarones y venas panecillos calientes o pan crujiente, para servir; 6 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa harina para todo uso; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa perejil fresco finamente picado; 12 camarones y venas Pimienta negra molida; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mitad y mitad; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada caldo o caldo de pollo bajo en sodio; 1 cebolla finamente picada; 1 1 libra de calabacín, sal (o al gusto); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible taza llena de crema agria, a temperatura ambiente; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 taza de leche entera o crema

Necesita un sopa vegetariana? La sopa de coliflor podría ser una receta espectacular para probar. Esta receta sirve 12. Para 92 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 16g de grasa y un total de 204 calorías. Si tienes leche, mitad y mitad, crema y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Algunas personas hicieron esta receta, y 79 dirían que fue en el lugar. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 33%. Esta partitura no es tan espectacular. Tratar Sopa Cremosa de Coliflor con Migas de Coliflor de Parmesano, Sopa de Mi Hermana: Sopa Cremosa de Calabaza al Curry y Coliflor, y ¡Sopa de Pasión Púrpura! Sopa de Coliflor y Patata para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Derretir 1/2 de la mantequilla en una olla pesada a fuego medio. Luego agregue las cebollas y cocine hasta que estén translúcidas, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

Equipo que necesitarás

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

Agregue las zanahorias y el apio, y luego revuelva y cocine durante un par de minutos más. Echa la coliflor. Luego revuelva, cubra y cocine a fuego muy bajo durante 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceitunas Enteras Maduras

Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

Agregue el perejil, y luego agregue el caldo de pollo y cocine a fuego lento durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ostras Salteadas O Pollo Cocido Cortado En Cubitos, Para Servir

1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible

Mientras tanto, haga una salsa blanca simple: Derrita el 1/2 de mantequilla restante en una cacerola mediana a fuego medio. A continuación, agregue la harina. Cocine durante un par de minutos, y luego vierta la leche, batiendo para combinar.

Ingredientes que necesitarás

1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón

Ciruelas O Cualquier Otra Fruta Guisada

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.

Galletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos Grandes

Equipo que necesitarás

1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo

2 Cucharadas De Margarina Pareve, Derretida

Retire la salsa blanca del fuego y vierta la mitad-y-mitad. Luego vierte esta mezcla cremosa en la olla.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.

Equipo que necesitarás

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

Agregue 1 cucharadita de sal y pimienta al gusto y deje que la sopa hierva a fuego lento durante otros 20 a 30 minutos. La sopa se espesará ligeramente, pero no debería ser demasiado espesa. Dale un sabor y agrega más sal si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

3 Costillas De Apio, Cortadas Por La Mitad

Ahora, esta es la parte divertida: Para servir la sopa, coloque la crema agria a temperatura ambiente en el fondo de una sopera (un tazón para servir muy grande). A continuación, añadir toda la olla de sopa caliente a la sopera.

Ingredientes que necesitarás

3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos