Sopa de Coco con Pollo
Necesita un cavernícola, sin gluten, sin lácteos y plato principal primario? La sopa de coco con pollo podría ser una receta increíble para probar. Una porción contiene 441 calorías, 40g de proteína, y 29g de grasa. Esta receta sirve 6 y cuesta 3 3.4 por porción. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es perfecto para Otoño. Es traído a usted por Mis Recetas. Si tienes salsa de pescado tailandés, leche de coco, cuartos de pechuga de pollo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la leche de coco enlatada, puede seguir este plato principal con el Tartas de Lima Clave Saludables como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Con una espátula puntuación de 52% este plato es bastante bueno. Similar recetas Tom Kha Gai (Sopa de Pollo y Coco), Sopa de Pollo con Coco, y Tom Kha Gai {Sopa de Coco de Pollo}.
Instrucciones
Mezcle el agua y la leche de coco en un horno holandés; hierva a fuego medio. Agregue la hierba de limón, el galangal, los chiles y las hojas de lima; lleve a ebullición.
Agregue el pollo; cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 50 minutos o hasta que el pollo esté listo.
Retire el pollo del caldo.
Coloque el pollo en un tazón; enfríe 15 minutos. Colar el caldo a través de un colador en un tazón; desechar los sólidos. Vuelva a colocar el caldo en la sartén.
Retire el pollo de los huesos y corte la carne en trozos pequeños. Deseche los huesos. Vuelva a poner el pollo en la sartén. Agregue la salsa de pescado y cocine durante 1 minuto a fuego medio. Agrega el jugo de limón.