Sopa de Chirivía de Zanahoria con Chips de Chirivía

Sopa de Chirivía de Zanahoria con Chips de Chirivía
La sopa de Chirivía de zanahoria con chips de Chirivía podría ser la sopa que estás buscando. Esta receta sirve 6 personas. Viendo su figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original tiene 170 calorías, 3g de proteína, y 5g de grasa por porción. Para $1.04 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tiene pimienta, cebollino, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Será un éxito en su Otoño evento. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Sopa De Chirivía De Zanahoria Con Chips De Chirivía, Patatas Fritas de Chirivía y Zanahoria, y Patatas Fritas de Remolacha, Zanahoria y Chirivía Con Flor De Sal.

Instrucciones

1
Caliente 1 cucharadita de aceite en un horno holandés a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Horno HolandésHorno Holandés
2
Agregue la cebolla y cocine durante 10 minutos o hasta que estén tiernas, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
3
Agregue la chirivía picada, el agua, la zanahoria y el caldo; lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 50 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
La ChirivíaLa Chirivía
ZanahoriaZanahoria
CaldoCaldo
AguaAgua
4
Retirar del fuego, dejar reposar 5 minutos.
5
Coloque la mitad de la mezcla de zanahoria en una licuadora; procese hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
ZanahoriaZanahoria
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
6
Vierta la mezcla de puré de zanahoria en un tazón grande. Repita el procedimiento con el resto de la mezcla de zanahoria. Agregue sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
ZanahoriaZanahoria
Equipo que necesitarás
TazónTazón
7
Caliente las 5 cucharaditas restantes de aceite en una cacerola pequeña a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
8
Agregue las rodajas de chirivía; cocine durante 5 minutos o hasta que estén ligeramente doradas, volteándolas ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
La ChirivíaLa Chirivía
9
Escurrir sobre toallas de papel.
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
10
Espolvoree chips de chirivía y cebollino sobre la sopa.
Ingredientes que necesitarás
La ChirivíaLa Chirivía
CebolletaCebolleta
FritasFritas
SopaSopa
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud38
Revista