Sopa de Champiñones

Sopa de Champiñones
La sopa de champiñones podría ser la sopa que estás buscando. Para $4.12 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta hace 7 porciones con 238 calorías, 8g de proteína, y 8g de grasa cada. Será un éxito en su Otoño evento. Si tiene pimienta, caldo de verduras, dientes de ajo y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Crema Casera de Champiñones + Más Sopa Condensada s, crema de champiñones | crema vegetariana de champiñones, y Sopa de Champiñones.

Instrucciones

1
Mezcle el agua hirviendo y los porcini en un tazón. Tapar y dejar reposar 30 minutos o hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
3 Tazas De Néctar De Pera3 Tazas De Néctar De Pera
Equipo que necesitarás
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
2
Caliente el aceite en una olla a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
3
Agregue la cebolla; saltee durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote
4
Agregue 2 cucharadas de perejil y ajo; saltee durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
5
Añadir el vino y llevar a ebullición. Cocine durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
6
Agregue el portobello y los champiñones con botones; cocine durante 15 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada De Tomillo Fresco, 4 Ramitas Finamente Picadas1 Cucharada De Tomillo Fresco, 4 Ramitas Finamente Picadas
7
Agregue la mezcla de porcini, 4 tazas de agua, caldo y pan; lleve a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento durante 30 minutos. Agregue la pimienta; deje reposar 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
2 Cucharaditas Más 1/2 Taza De Azúcar, Divididas2 Cucharaditas Más 1/2 Taza De Azúcar, Divididas
Sazón Goya Con Cilantro Y AchioteSazón Goya Con Cilantro Y Achiote
3 Tazas De Néctar De Pera3 Tazas De Néctar De Pera
8
Coloque un cuarto de la mezcla de champiñones en un procesador de alimentos o licuadora; procese hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Chalotes Picados1 Taza De Chalotes Picados
Equipo que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
9
Vierta la sopa en un tazón grande. Repita el procedimiento con la mezcla de champiñones restante.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Chalotes Picados1 Taza De Chalotes Picados
2-2/3 Tazas De Pechugas De Pollo Cocidas En Cubos2-2/3 Tazas De Pechugas De Pollo Cocidas En Cubos
Equipo que necesitarás
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
10
Combine la crema media y media y agria. Vierta aproximadamente 2 tazas de sopa en cada uno de los 7 tazones. Cubra cada porción con aproximadamente 1 cucharada de mezcla de crema agria; espolvoree con aproximadamente 1 cucharadita de perejil.
Ingredientes que necesitarás
3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
2-2/3 Tazas De Pechugas De Pollo Cocidas En Cubos2-2/3 Tazas De Pechugas De Pollo Cocidas En Cubos
Equipo que necesitarás
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
CucharónCucharón
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones7
Puntuación de Salud31
Tipos de PlatoSopa
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