Sopa de Cebada con Champiñones y Ternera

Sopa de Cebada con Champiñones y Ternera
Sopa de Cebada con Champiñones de Ternera lleva alrededor 3 horas y 25 minutos de principio a fin. Para $2.8 por porción, obtienes un plato principal que sirve 6. Una porción de este plato contiene aproximadamente 46g de proteína, 11g de grasa, y un total de 436 calorías. 125 personas quedaron impresionadas con esta receta. Esta receta de Allrecipes requiere champiñones, caldo de res, zanahorias y apio. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Con una cuchara puntuación de 99%, este plato es excepcional. Recetas similares son Sopa de Champiñones, Cebada y Ternera, Sopa de Carne Asada, Champiñones y Cebada, y Sopa de Carne Asada, Champiñones y Cebada.

Instrucciones

1
Cocine la carne de estofado de res en una sartén grande a fuego medio hasta que esté completamente dorada, de 5 a 7 minutos; transfiérala a una olla grande para sopa.
Ingredientes que necesitarás
Estofado De Carne De ResEstofado De Carne De Res
Queso Cheddar Rallado, Cebollas Verdes En Rodajas Y Crema Agria, OpcionalQueso Cheddar Rallado, Cebollas Verdes En Rodajas Y Crema Agria, Opcional
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGuisantes Congelados GOYA®, Descongelados
2
Caliente el aceite vegetal en la misma sartén a fuego medio; cocine y revuelva la cebolla, el apio y la zanahoria en el aceite caliente hasta que las cebollas estén tiernas, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Delgado-Delgado-
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
3
Agrega la mezcla de verduras a la carne en la olla.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), CalentadasTortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Equipo que necesitarás
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGuisantes Congelados GOYA®, Descongelados
4
Vierte el caldo de res en la olla.
Ingredientes que necesitarás
Pimentón Picante, Ahumado Si Es PosiblePimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
Equipo que necesitarás
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGuisantes Congelados GOYA®, Descongelados
5
Revuelva la cebada perlada en el caldo.
Ingredientes que necesitarás
Cebada PerladaCebada Perlada
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
6
Coloque la sopa a fuego medio-bajo, lleve a fuego lento y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la carne esté completamente tierna, aproximadamente 2 horas.
Ingredientes que necesitarás
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Queso Cheddar Rallado, Cebollas Verdes En Rodajas Y Crema Agria, OpcionalQueso Cheddar Rallado, Cebollas Verdes En Rodajas Y Crema Agria, Opcional
7
Revuelva los champiñones en la sopa; cocine 1 hora más.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Chalotes Picados1 Taza De Chalotes Picados
Queso Cheddar Rallado, Cebollas Verdes En Rodajas Y Crema Agria, OpcionalQueso Cheddar Rallado, Cebollas Verdes En Rodajas Y Crema Agria, Opcional
DificultadExperto
Listo en3 hrs., 25 min.
Porciones6
Puntuación de Salud57
Revista