Sopa de Camarones Agria y Caliente con Arroz Jazmín

Name: Sopa de Camarones Agria y Caliente con Arroz Jazmín
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Salsa asiática de pescado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro picado grueso; 2 (puede ser o desnatar) pimiento rojo triturado; 2 grande dientes de ajo, en rodajas finas; 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Arroz jazmín tailandés, enjuagado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de lima fresco; 1 (puede ser o desnatar) ralladura de lima finamente rallada; 1 (puede ser o desnatar) pimienta recién molida; 1 grande cebolleta, en rodajas finas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado sin cáscara y apanados, conchas reservadas; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 cucharadita de Bijol (mezcla de especias cubanas); 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) guisantes de nieve, en juliana; 1 ( berenjenas) tomate, cortado en trozos finos; 2 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Agua

Sopa de Camarones Caliente y Agria con Arroz Jazmín es un sin lácteos y pescatarianos receta con 4 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 37g de proteína, 10g de grasa y un total de 626 calorías. Para $4.19 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es perfecto para Otoño. Si tienes agua, dientes de ajo, tomate y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Funciona bien como plato principal. Con una espátula puntuación de 55% este plato es bastante bueno. Tratar Sopa Agria y Caliente, Camarones al Curry Rojo Tailandés con Arroz Jazmín, y Salteado de Camarones y Verduras con Arroz Jazmín para recetas similares.

Instrucciones

En una cacerola mediana, cubra el arroz con 1 3/4 tazas de agua y lleve a ebullición. Tape y cocine a fuego lento durante 12 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Arroz

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retirar del fuego, sin levantar la tapa y dejar reposar, tapado, durante 5 minutos. Con un tenedor, espolvorear el arroz, luego cubrir y reservar.

Ingredientes que necesitarás

Arroz

Mientras tanto, en una cacerola mediana, cubra las cáscaras de los camarones con 4 tazas de agua y lleve a ebullición. Cocine a fuego lento durante 10 minutos. Colar el caldo y devolverlo a la cacerola.

Ingredientes que necesitarás

Conchas De Pasta

Camarones

Caldo

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Calentar el aceite en una sartén pequeña.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el ajo; cocine a fuego lento hasta que esté dorado, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Agregue el pimiento rojo triturado. Raspe el aceite de ajo en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Aceite De Ajo

Equipo que necesitarás

Tazón

Llevar el caldo de camarones a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Caldo

Agregue los guisantes y el tomate y cocine a fuego lento a fuego moderado durante 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Guisantes De Nieve

Tomate

Agregue los camarones y cocine solo hasta que estén opacos en todo y rizados, aproximadamente 1 minuto. Agregue el aceite de ajo, la salsa de pescado, el cilantro, el jugo de lima, la ralladura de lima, la pimienta y el cebollino. Vierta el arroz en tazones profundos, vierta la sopa sobre él y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Pescado