Sopa de Calabaza Moscada

Sopa de Calabaza Moscada
Si tiene aproximadamente 1 hora y 55 minutos para pasar en la cocina, la Sopa de Calabaza puede ser una excelente opción sin gluten, lacto ovo vegetariano y primario receta para probar. Una porción de este plato contiene alrededor de 3g de proteína, 12g de grasa, y un total de 210 calorías. Para $1.13 por porción, obtienes un hor d'oeuvre que sirve 8. Dirígete a la tienda y compra sal, tomillo, cebollas y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Otoño será aún más especial con esta receta. Es traído a usted por Taste of Home. 2134 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Con una cuchara puntuación de 93%, este plato es excepcional. Tratar Calabaza Moscada : Sopa de Calabaza Moscada, Pera y Yogur, Sopa de Calabaza Butternut con Semillas de Calabaza al Curry, y Calabaza Moscada: Sopa de Calabaza Moscada y Más para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 350°.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
2
Corta la calabaza en ocho trozos grandes.
Ingredientes que necesitarás
Cuchillo De CocinaCuchillo De Cocina
3
Coloque el lado cortado hacia arriba en un molde de 15x10x1 pulgada. molde para hornear.
Equipo que necesitarás
1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado
4
Corte 1/4 pulg. corte la parte superior de los bulbos de cebolla y ajo (el extremo que llega a un punto cerrado).
Ingredientes que necesitarás
Ajo Goya®Ajo Goya®
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
5
Coloque el lado cortado hacia arriba en moldes para hornear.
Equipo que necesitarás
1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado
6
Unte con aceite y espolvoree con tomillo. Cubra bien y hornee de 1-1/2 a 2 horas o hasta que las verduras estén muy tiernas. Destape y deje reposar hasta que esté tibio.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), CalentadasTortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
7
Retire la cáscara de la calabaza y las cebollas; retire el ajo suave de las pieles. En un tazón grande, combine las verduras, el caldo y la crema. Haga puré en lotes pequeños en una licuadora hasta que quede suave; transfiéralo a una cacerola grande.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), CalentadasTortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas
Ajo Goya®Ajo Goya®
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Cuchillo De CocinaCuchillo De Cocina
Sazón Goya Con Cilantro Y AchioteSazón Goya Con Cilantro Y Achiote
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
8
Agregue el perejil, la sal y la pimienta; caliéntelo bien (no hierva).
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
9
Adorne con tomillo si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

El vino espumoso y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los Antipastos. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El Laurent-Perrier La Cuvee Brut (Botella de 3 Litros - Jeroboam) con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 400 dólares la botella.
Laurent-Perrier La Cuvee Brut (Botella de 3 Litros - Jeroboam)
Laurent-Perrier La Cuvee Brut (Botella de 3 Litros - Jeroboam)
El vino proviene del jugo de uva más puro y es el único que permite a Laurent-Perrier elaborar 'La Cuvée', un champán de gran delicadeza y una hermosa frescura obtenida después de un largo proceso de envejecimiento en nuestras bodegas.De color dorado pálido. Las burbujas finas alimentan una mousse persistente. Nariz delicada con notas cítricas frescas y flores blancas. La complejidad del vino se expresa en notas sucesivas como melocotón de viña y notas de frutas blancas. Un equilibrio perfecto entre frescura y delicadeza con sabores afrutados muy presentes en el final.Este vino fresco y puro es perfecto para un aperitivo. Sus notas cítricas y de frutas blancas y su notable equilibrio apoyado en una sutil efervescencia, lo convierten en un acompañamiento ideal para aves de corral y los mejores pescados.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 55 min.
Porciones8
Puntuación de Salud31
Revista