La sabrosa Sopa de Calabaza Asada podría ser una buena receta para expandir tu caja de recetas de sopa. Esta receta sin gluten, primitiva y vegetariana sirve para 8 y cuesta 84 centavos por porción. Una porción contiene 167 calorías, 5g de proteína, y 9g de grasa. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. 31 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 2 horas y 5 minutos. Dirígete a la tienda y recoge aceite de oliva, sal y pimienta molida, semillas de apio y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Allrecipes. Con una cuchara puntuación de 52%, este plato es sólido. Recetas similares son Sopa de Calabaza Asada, Sopa de calabaza asada, y Sopa de Calabaza Asada.
Instrucciones
1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Forre una bandeja para hornear con papel de aluminio.
Equipo que necesitarás
1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
2
Frote aceite de oliva en el lado cortado de las mitades de calabaza; espolvoree cada una con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Arándanos Secos, Cerezas Secas Picadas O Una Mezcla De Ambos
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Filetes De Tira De Ny
2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas
3
Coloque la calabaza, con el lado cortado hacia abajo, en la bandeja para hornear preparada.
Ingredientes que necesitarás
Cuchillo De Cocina
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
4
Hornee la calabaza en el horno precalentado hasta que esté tierna, aproximadamente 1 hora. Coloca la pulpa de la calabaza en un tazón y tritúrala.
Ingredientes que necesitarás
Cuchillo De Cocina
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
5
Derrita la mantequilla en una olla a fuego medio. Cocine y revuelva la cebolla y el ajo en la mantequilla derretida hasta que la cebolla se ablande ligeramente, de 3 a 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Ajo Goya®
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Equipo que necesitarás
Guisantes Congelados GOYA®, Descongelados
6
Agregue las zanahorias; cocine y revuelva hasta que la zanahoria y la cebolla estén tiernas, de 5 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Grasa De Cerdo
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
7
Agregue el puré de calabaza, la mejorana, la semilla de apio, la pimienta de cayena, la sal y la pimienta negra a la mezcla de cebolla; cocine y revuelva hasta que se caliente, de 5 a 10 minutos. Agregue el caldo de pollo y hierva la mezcla.
Ingredientes que necesitarás
1 Jalapeño Fresco Entero
(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)
Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)
Semillas De Apio
Mejorana
Cuchillo De Cocina
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
8
Agregue gradualmente la crema y el queso crema a la mezcla de calabaza; revuelva hasta que el queso crema se derrita y se incorpore. Llevar a fuego lento y cocinar hasta que los sabores se mezclen, 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Tazas De Cerezas Confitadas Rojas Y Verdes
Cuchillo De Cocina
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.