Sopa De Calabaza Amarilla

Sopa De Calabaza Amarilla
Nunca es posible tener demasiadas recetas de entremeses, así que prueba la sopa de calabaza amarilla. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta $1,49 por porción. ¿Cuidando tu figura? Esta receta sin gluten tiene 114 calorías , 5 g de proteína y 5 g de grasa por porción. Te lo ofrece Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 50 minutos . Se puede disfrutar en cualquier época, pero está especialmente bien para el otoño . 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes calabaza de verano, sal, jugo de limón y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. En general, esta receta obtiene una puntuación espectacular del 80% . Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Sopa cremosa de calabaza de verano amarilla , Sopa de maíz y calabaza de verano amarilla , y Sopa de maíz y calabaza de verano amarilla .

Instrucciones

1
En una cacerola grande, saltee la cebolla y el puerro en aceite hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Hojas De Estragón Recién Picadas, Para DecorarHojas De Estragón Recién Picadas, Para Decorar
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, OpcionalNueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
2
Agrega el ajo; cocine 1 minuto más.
Ingredientes que necesitarás
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
3
Agrega la calabaza; saltee 5 minutos. Agrega el caldo, el tomillo y la sal. Llevar a ebullición. Reducir el fuego; tape y cocine a fuego lento durante 15 a 20 minutos o hasta que la calabaza esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
Cuchillo De CocinaCuchillo De Cocina
1-1/2 Taza De Caldo De Pollo1-1/2 Taza De Caldo De Pollo
2 Tazas De Dientes De Ajo2 Tazas De Dientes De Ajo
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
4
Deseche las ramitas de tomillo. Dejar enfriar un poco. En una licuadora, procese la sopa en tandas hasta que quede suave. Regrese todo a la sartén. Agregue el jugo de limón y la salsa de pimiento picante; calentar a través.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas
Tomillo Fresco Picado O 1-1/2 Cucharadita De Tomillo Seco, DivididoTomillo Fresco Picado O 1-1/2 Cucharadita De Tomillo Seco, Dividido
Para Engrasar El InsertoPara Engrasar El Inserto
5 Tazas De Verduras Mixtas Cocidas Sobrantes Picadas (como Brócoli, Zanahorias Y Coliflor)5 Tazas De Verduras Mixtas Cocidas Sobrantes Picadas (como Brócoli, Zanahorias Y Coliflor)
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
5
Espolvorea cada porción con queso y piel de limón.
Ingredientes que necesitarás
1 Barra De Chocolate Con Leche Y Almendras (4-1/4 Onzas), Picadas1 Barra De Chocolate Con Leche Y Almendras (4-1/4 Onzas), Picadas
2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

¿Antipasti en el menú? Pruebe maridar con vino espumoso y rosado espumoso. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El vino NV Sacchetto "Zecchino" DOC Brut, con una calificación de 5 estrellas sobre 5, parece una buena combinación. Cuesta unos 14 dólares la botella.
Vino NV Sacchetto "Zecchino" DOC Brut
Vino NV Sacchetto "Zecchino" DOC Brut
herbáceo , melón , fruta de hueso
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones8
Puntuación de Salud35
Revista