Sopa de Calabaza Al Curry

Sopa de Calabaza Al Curry
Nunca puedes tener demasiadas recetas de sopa, así que prueba la Sopa de Calabaza al Curry. Esta receta sirve para 4 y cuesta $1.08 por porción. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 98 calorías, 3g de proteína, y 4g de grasa por porción. Otoño será aún más especial con esta receta. Un par de personas hicieron esta receta, y 41 dirían que dio en el clavo. Una mezcla de calabaza, pimiento picante, perejil y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 67%. Esta puntuación es sólida. Recetas similares incluyen Sopa de Calabaza al Curry con Semillas de Calabaza Picantes, Semana de la Calabaza: Sopa de Calabaza al Curry, y Sopa de Calabaza con Semillas de Calabaza al Curry.

Instrucciones

1
En una cacerola a fuego medio, saltee la cebolla en aceite hasta que esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Agregue el caldo, la calabaza, el jugo de limón, el curry en polvo, el azúcar, la sal si lo desea y la pimienta; hierva.
Ingredientes que necesitarás
Polvo De CurryPolvo De Curry
Jugo De LimónJugo De Limón
CalabazaCalabaza
PimientaPimienta
CaldoCaldo
AzucareraAzucarera
SalSal
3
Reduzca el fuego, tape y cocine a fuego lento durante 15 minutos. Incorpora la crema y caliéntala bien.
Ingredientes que necesitarás
CremaCrema
4
Decora con perejil si lo deseas.
Ingredientes que necesitarás
PerejilPerejil
DificultadNormal
Listo en25 min.
Porciones4
Puntuación de Salud11
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