Sopa de Calabaza al Curry
Sopa de calabaza al curry es un vegetariano sopa. Para $1.45 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 233 calorías, 7g de proteína, y 14g de grasa. Otoño será aún más especial con esta receta. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Diríjase a la tienda y recoja miel, sal, caldo de pollo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 42%. Esta partitura es sólida. Tratar Sopa de Calabaza al Curry con Semillas de Calabaza Picantes, Sopa de Calabaza con Semillas de Calabaza al Curry, y Semana de la Calabaza: Sopa de Calabaza al Curry para recetas similares.
Instrucciones
Derretir la mantequilla en una cacerola grande, agregar los champiñones y la cebolla y saltear hasta que estén tiernos. Agregue la harina y el curry en polvo; agregue gradualmente el caldo de pollo y cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla se espese.
Agregue la calabaza y los siguientes 4 ingredientes; reduzca el fuego y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, durante 10 minutos. Agregue la leche y cocine, revolviendo constantemente, hasta que se caliente completamente.