sopa de calabaza

Name: sopa de calabaza
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kilogramos butternut squash, approximately 2, seeded and quartered; 1 1 libra de calabacín, jengibre fresco picado; 119 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 85 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 1 1 cucharada de orégano seco sal kosher, más 1 cucharadita; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath nuez moscada recién rallada; 8 camarones y venas Mantequilla sin sal, derretida, para cepillar; 705 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo o verduras; 1 1 libra de calabacín, pimienta blanca recién molida, más 1/2 cucharadita

La sopa de calabaza podría ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de entremeses. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2 g de proteína, 10 g de grasa y un total de 201 calorías. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta 95 centavos por porción. Dirígete a la tienda y compra calabaza, caldo de verduras, mantequilla y algunas cosas más para prepararlo hoy. 25 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es perfecto para el otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 50 minutos. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten, lacto ovo vegetariana y primaria. Se lo ofrece Foodnetwork. En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular bastante buena del 48%. Recetas similares incluyen sopa de calabaza con brujas de centeno y gotas de sangre picantes (sopa de calabaza asada picante con tostada de centeno), sopa de calabaza con semillas de calabaza al curry y sopa de mi hermana: sopa cremosa de calabaza al curry y coliflor.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Calienta el horno a 400 grados F.

Equipo que necesitarás

Cebolla Picada (2 Cebollas)

Coloque la calabaza cortada en cuartos en una bandeja de media hoja, unte la pulpa de la calabaza con un poco de mantequilla y sazone con 1 cucharada de sal y 1 cucharadita de pimienta blanca.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Mayonesa, Como La De Hellmann's

1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón

Cuchillo De Cocina

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Equipo que necesitarás

1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)

Colóquelo en el horno y ase durante 30 a 35 minutos o hasta que la pulpa esté suave y tierna.

Equipo que necesitarás

Cebolla Picada (2 Cebollas)

Retire la pulpa de la piel y colóquela en una olla de 6 cuartos.

Equipo que necesitarás

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

Agrega el caldo, la miel y el jengibre.

Ingredientes que necesitarás

Vaina De Vainilla, Cortada Longitudinalmente Por La Mitad Y Raspada Para Recoger Las Semillas De Vainilla

1-1/2 Taza De Caldo De Pollo

1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras

Coloque a fuego medio y cocine a fuego lento, aproximadamente de 7 a 8 minutos. Con una batidora de mano, haga puré la mezcla hasta que quede suave*. Agregue la crema espesa y vuelva a hervir a fuego lento. Sazone con la sal, la pimienta y la nuez moscada restantes.

Ingredientes que necesitarás

Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)

1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)

1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Equipo que necesitarás

42 Regaliz De Hilo Rojo

Retire el líquido del fuego y déjelo enfriar durante al menos 5 minutos.

Transfiera el líquido a una licuadora o procesador de alimentos y llénelo no más de la mitad. Si usa una licuadora, suelte una esquina de la tapa. Esto evita el efecto vacío que crea explosiones de calor.

Equipo que necesitarás

Tomates Reliquia, Picados, Opcional

42 Regaliz De Hilo Rojo

Coloque una toalla sobre la parte superior de la máquina, presione unas cuantas veces y luego procese a alta velocidad hasta que quede suave.

Equipo

Cebolla Picada (2 Cebollas)

1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

42 Regaliz De Hilo Rojo

Tomates Reliquia, Picados, Opcional

Ingredientes

Porciones:

1kilogramos

butternut squash, approximately 2, seeded and quartered 11 libra de calabacín,

jengibre fresco picado 1191 libra de Mafaldi fresco si es posible

tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)851 libra de Mafaldi fresco si es posible

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 11 cucharada de orégano seco

sal kosher, más 1 cucharadita 0Trozos de caramelo de la barra Heath

nuez moscada recién rallada 8camarones y venas

Mantequilla sin sal, derretida, para cepillar 7051 libra de Mafaldi fresco si es posible

caldo de pollo o verduras 11 libra de calabacín,

pimienta blanca recién molida, más 1/2 cucharadita

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

El vino espumoso y el rosado espumoso son excelentes opciones para los antipasti. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El Moet & Chandon White Star () con una calificación de 4,6 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 14 dólares la botella.

Moet & Chandon Estrella Blanca ()

White Star es un champagne más suave. Es equilibrado y armonioso, con sutiles aromas de pan tostado caliente y pan de jengibre. El final se sostiene con un toque de miel.