Sopa de Calabacín y Suero de Mantequilla con Pesto de Berros
Nunca puede tener demasiadas recetas de sopa, así que pruebe la Sopa de Calabacín y Suero de mantequilla con Pesto de Berro. Una porción de este plato contiene alrededor 4g de proteína, 3g de grasa y un total de 67 calorías. Esta receta original y sin gluten sirve 6 y cuesta 79 centavos por porción. Será un éxito en su Otoño evento. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Ve a la tienda y compra queso parmesano, caldo de pollo con menos sodio, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Con una espátula puntuación de 46% este plato es bastante bueno. Tratar Sopa de Suero de Leche y Berros, Sopa de Calabacín y Berro, y Sopa de Calabacín y Berros de la Dieta de Desintoxicación de 10 Días del Dr. Hyman para recetas similares.
Instrucciones
Para preparar la sopa, caliente una cacerola grande a fuego medio-alto. Sartén con aerosol para cocinar.
Agregue el puerro y el apio; saltee 4 minutos.
Agregue el calabacín; saltee 5 minutos.
Añadir el caldo; llevar a ebullición. Cubra parcialmente, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que el calabacín esté muy tierno.
Retirar del fuego y enfriar ligeramente.
Coloque la mitad de la mezcla de calabacín en una licuadora; procese hasta que quede suave.
Vierta en un tazón mediano. Repita el procedimiento con el resto de la mezcla de calabacín. Agregue el suero de leche, la sal y la pimienta.
Para preparar el pesto, coloque el berro y los ingredientes restantes en la licuadora; procese hasta que quede suave (agregue más agua si es necesario).
Rocíe el pesto sobre la sopa.