Sopa de Calabacín Y Tomate Fresco

Sopa de Calabacín Y Tomate Fresco
La sopa de Calabacín y tomate Fresco puede ser una buena receta para ampliar tu caja de recetas de sopa. Esta receta hace 8 porciones con 85 calorías, 2g de proteína, y 5g de grasa cada. Para $1.3 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y recoge sal, estragón, caldo de verduras y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 32 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un cavernícola, sin gluten, primitivo y entero 30 dieta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Con una cuchara puntuación de 64% este plato es bastante bueno. Tratar Salsa de Pasta de Tomate Fresco y Calabacín, Ensalada Fresca de Maíz, Tomate y Calabacín, y Risotto De Tomate Fresco, Calabacín Y Limón para recetas similares.

Instrucciones

1
Calentar el aceite en una sartén a fuego medio. Cocina y revuelve el calabacín y el ajo en la sartén hasta que estén ligeramente dorados.
Ingredientes que necesitarás
CalabacinesCalabacines
AjoAjo
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Retirar del fuego y reservar.
3
En una licuadora o procesador de alimentos, haga puré los tomates, la cebolla y el chile, dejando unos trozos pequeños.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De ChilePimienta De Chile
TomateTomate
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
BlenderBlender
4
En una olla grande, mezcla el puré de tomate y el caldo de verduras. Sazone con estragón, eneldo, sal y pimienta. Llevar a ebullición, reducir el fuego a bajo y mezclar el calabacín y el ajo. Tape y cocine por 45 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De VerdurasCaldo De Verduras
Puré De TomatePuré De Tomate
EstragónEstragón
CalabacinesCalabacines
AjoAjo
PimientaPimienta
EneldoEneldo
SalSal
Equipo que necesitarás
OllaOlla
DificultadExperto
Listo en1 hr., 10 min.
Porciones8
Puntuación de Salud19
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