Sopa de Calabacín e Hinojo

Name: Sopa de Calabacín e Hinojo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (se le quitó el hígado y el cuello); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema fresca; 1 pequeño bulbo de hinojo, 8 hojas pequeñas reservadas, con núcleo de bulbo y rebanadas de 1/2 pulgada de grosor; 1 diente de ajo, aplastado; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada zumo de limón fresco; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de oliva virgen extra; 1 cebolla, en rodajas finas; 8 camarones y venas Pimienta recién molida; 8 camarones y venas Sal; 794 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. calabacín, cortado en rodajas transversales de 1/4 de pulgada de grosor

Sopa de Calabacín e Hinojo

Nunca puede tener demasiadas recetas de sopa, así que pruebe la sopa de calabacín e hinojo. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 7g de grasa y un total de 92 calorías. Esta receta sirve 8 y cuesta 75 centavos por porción. Ve a la tienda y compra aceite de oliva, pimienta, bulbo de hinojo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 49%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Sopa de Hinojo de Calabacín, Sopa de Calabacín e Hinojo, y Sopa de Calabacín e Hinojo con Puré de Pimiento Rojo Asado para recetas similares.

Instrucciones

En una cacerola mediana, cubra el hinojo en rodajas con agua.

Ingredientes que necesitarás

Hinojo

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Añadir el jugo de limón y una pizca de sal y llevar a ebullición. Cubra y cocine a fuego lento hasta que el hinojo esté tierno cuando se perfore con un cuchillo, aproximadamente 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Hinojo

Sal

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Escurre el hinojo.

Ingredientes que necesitarás

Hinojo

En una olla grande, calentar el aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue el calabacín, la cebolla y el ajo, sazone con sal y cocine a fuego moderado, revolviendo ocasionalmente, hasta que se ablande, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Calabacines

Ajo

Cebolla

Sal

Añadir el caldo de pollo y el hinojo cocido y llevar a ebullición. Cubra parcialmente y cocine a fuego lento a fuego moderado, revolviendo un par de veces, hasta que las verduras se hayan ablandado por completo, aproximadamente 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Vegetal

Hinojo

Trabajando en lotes, haga puré de la sopa en una licuadora. Devuelve la sopa a la olla y sazona con sal y pimienta. Vierta la sopa en tazones poco profundos. Vierta 1 cucharada de crme frache en cada sopa y revuelva.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta