Sopa de Brotes de Soja
Nunca puedes tener demasiadas recetas de sopa, así que prueba la sopa de brotes de soja. Para 68 centavos por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 2. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 11g de grasa y un total de 179 calorías. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Si tienes brotes de soja, hojas de curry, comino molido y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Otoño será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 27 minutos. Con una espátula puntuación de 58% este plato es bueno. Recetas similares incluyen Sopa De Miso Con Espinacas Y Brotes De Soja, Sopa de Pargo Rojo con Brotes de Soja Frescos y Aceite de Ajo, y Arrastrando Fideos con Carne de Res y Brotes de Soja en Sopa.
Instrucciones
Vierta el agua en una cacerola y lleve a ebullición.
Agregue los brotes de soja y cocine durante varios minutos. Colar (puede usar los brotes de soja hervidos para ensalada).
Mezcle la harina de arroz y el suero de mantequilla en el caldo de brotes de frijoles.
Añadir el azúcar y la hoja de curry. Sazonar con sal.
En una sartén aparte, caliente el aceite vegetal.
Agregue la pimienta y el comino y cocine hasta que estén fragantes, aproximadamente 30 segundos.
Verter la mezcla sobre la sopa y llevar a ebullición.
Decorar con cilantro picado.