Sopa de Apio

Sopa de Apio
La sopa de apio podría ser solo el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, primaria y vegetariana tiene 400 calorías, 14g de proteína, y 22g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.19 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Cooking With Michelle tiene 1 ventiladores. Es perfecto para Otoño. Una mezcla de chalotes, apio, crema espesa y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 53%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Puré de Sopa de Apio con Apio Glaseado y Manzana al Curry, Sopa de Apio, y Sopa de Apio.

Instrucciones

1
Caliente una cacerola grande a fuego medio alto y derrita la mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Agregue el apio y las chalotas y cocine hasta que se ablanden ligeramente.
Ingredientes que necesitarás
ChalotesChalotes
ApioApio
3
Agregue el apio y el caldo (menos para una sopa más espesa, más para una sopa más fina) y lleve a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que las verduras estén blandas. Haga un puré de sopa y sazone con sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
VegetalVegetal
ApionabosApionabos
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
SopaSopa
4
Agregue crema si desea una sopa más rica.
Ingredientes que necesitarás
CremaCrema
SopaSopa
5
Decorar con tomillo picado y picatostes.Facebook
Ingredientes que necesitarás
CroutonesCroutones
TomilloTomillo
6
Twitter
7
Google
8
Pinterest
9
Bolsillo
10
Correo
11
Nombre (requerido)Correo (no se publicará) (requerido)Sitio web Anterior
12
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DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud14
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