Sopa de almejas para una multitud

Name: Sopa de almejas para una multitud
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 65
Cuisine: América
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mantequilla en cubos; 4 grande zanahorias ralladas; 3 kilogramos 16 latas cada una) almejas picadas; 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tiras de tocino, cocidas y desmenuzadas; 1 kilogramos latas cada una) leche evaporada; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil fresco picado; 6 grande cebollas, picadas; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 4 kilogramos patatas rojas, peladas y cortadas en cubos; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada (puede sustituir a Fontina o Montasio); 9 Cebolla Amarilla Mediana, Picada 3 dientes de ajo, 2 machacados, 1 reservado entero

La sopa de almejas para una multitud es una receta estadounidense que sirve 65. Una porción contiene 164 calorías, 8g de proteína, y 9g de grasa. Para 48 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Funciona bien como un hor d'oeuvre. Si tienes leche evaporada, papas, almejas y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Es traído a usted por Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 25%, lo cual es bastante malo. Sopa de Almejas Entera 30, Sopa de Almejas, y Sopa de Almejas para Uno son muy similares a esta receta.

Instrucciones

En dos ollas, hierva el agua y la sal. Agregue con cuidado las papas; cocine hasta que estén tiernas (no escurra). En otra sartén grande, saltee las cebollas en mantequilla hasta que estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Patatas Peladas En Rodajas Y Cocidas

(despojado Del Tallo)

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

3 Dientes De Ajo, 2 Machacados, 1 Reservado Entero

(puede Sustituir A Fontina O Montasio)

Equipo que necesitarás

3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado

Agregue las cebollas y las zanahorias a la mezcla de papas; caliéntelas bien.

Ingredientes que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Patatas Peladas En Rodajas Y Cocidas

Escurre las almejas si lo deseas.

Ingredientes que necesitarás

Patatas Yukon Gold, Lavadas Y Cortadas En Cubitos Medianos

Agrega las almejas, la leche, el perejil y la pimienta a la mezcla de verduras; calienta bien. Justo antes de servir, agregue el tocino.

Ingredientes que necesitarás

Limones (uno Cortado En Rodajas Muy Finas; El Otro Cortado En Gajos)

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

Patata Cortada A Lo Largo Por La Mitad Y En Rodajas Finas

Patatas Yukon Gold, Lavadas Y Cortadas En Cubitos Medianos

Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor

Equipo

3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado

Ingredientes

Porciones:

2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

mantequilla en cubos 4grande

zanahorias ralladas 3kilogramos

16 latas cada una) almejas picadas 9071 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

tiras de tocino, cocidas y desmenuzadas 1kilogramos

latas cada una) leche evaporada 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

perejil fresco picado 6grande

cebollas, picadas 12 cucharaditas de ajo en polvo

1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras)4kilogramos

patatas rojas, peladas y cortadas en cubos 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

(puede sustituir a Fontina o Montasio)9Cebolla Amarilla Mediana, Picada

3 dientes de ajo, 2 machacados, 1 reservado entero

Vino recomendado: Chardonnay, Bebida Alcohólica, Pechugas De Faisán Si ), Ingrediente, Categoría De Producto Alimenticio, Sauvignon Blanc, (se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras), Vino Blanco Seco, Riesling, 1 Melocotón O Nectarina Mediano, En Rodajas, Tipo De Elemento De Menú

El Chardonnay, la Bebida Alcohólica y el Vino Blanco son excelentes opciones para la sopa de Almejas. La sopa de pescado puede beneficiarse de un blanco crujiente para cortar el caldo rico y cremoso, o puede ir a lo grande o irse a casa con un chardonnay rico y mantecoso. La amapola Santa Lucia Highlands Chardonnay con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 16 dólares por botella.

Amapola Chardonnay de las Tierras Altas de Santa Lucía

Notas juveniles de limón y madreselva se superponen sobre melón maduro, nuez moscada y clavo. La percepción de dulzura se deriva de la madurez de la fruta, el envejecimiento en lías de levadura agitadas regularmente en presencia de roble francés envejecido.