Sopa de Alcachofa Fría

Name: Sopa de Alcachofa Fría
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1600 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. corazones de alcachofa, escurridos y picados en trozos grandes; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada hojas de tomillo frescas, finamente picadas; 1 diente de ajo, finamente picado; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 cebolla, finalmente picada; 150 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos; 2 tomates secados al sol, en tiras finas (opcional, como guarnición); 600 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1/2 taza de piñones tostados

Sopa de Alcachofa Fría

La sopa de alcachofa fría podría ser la sopa que estás buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 47g de grasa y un total de 569 calorías. Para $4.11 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Será un éxito en su Otoño evento. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y vegetariano dieta. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, hojas de tomillo, diente de ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 42%. Esta partitura es sólida. Tratar Crema de Alcachofa y Sopa de Alcachofa de Jerusalén, Sopa de Guisantes Fría, y Sopa de Vaina de Guisantes Fría para recetas similares.