Sopa Cremosa de Zanahoria con Cebolletas y Semillas de Amapola

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Sopa Cremosa de Zanahoria con Cebolletas y Semillas de Amapola

Sopa Cremosa de Zanahoria con Cebolletas y Semillas de Amapola

Necesita un sopa sin gluten, primaria y vegetariana? La cremosa sopa de Zanahoria con Cebolletas y semillas de Amapola podría ser una receta espectacular para probar. Esta receta sirve 12 y cuesta 60 centavos por porción. Una porción contiene 131 calorías, 2g de proteína, y 10g de grasa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes agua, semillas de amapola, mantequilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Es perfecto para Otoño. Con una espátula puntuación de 29%, este plato es bastante malo. Recetas similares incluyen Brócoli Con Semillas de Sésamo y Cebolletas, Ensalada de Calabaza Kabocha Asada y Garbanzos con Tahini, Cebolletas y Semillas de Sésamo Negro, y Semillas de Adormidera.

Instrucciones

1
En una olla grande, derrite la mantequilla en 1 cucharada de aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Agregue la cebolla, cubra y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que se ablande, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
3
Agregue el caldo y el agua junto con las zanahorias y hierva a fuego alto. Tape y cocine a fuego lento hasta que las zanahorias estén tiernas, unos 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
ZanahoriaZanahoria
CaldoCaldo
AguaAgua
4
Mientras tanto, en una cacerola pequeña, caliente las 2 cucharadas restantes de aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
5
Agregue las cebolletas y las semillas de amapola y cocine a fuego moderado, revolviendo, hasta que las cebolletas se ablanden, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De AdormideraSemillas De Adormidera
Cebollas VerdesCebollas Verdes
6
Trabajando en lotes, haga un puré de la sopa de zanahoria en una licuadora hasta que esté suave; transfiera a una cacerola limpia. Agregue la crema y la leche y cocine a fuego lento a fuego moderado, revolviendo. Sazonar la sopa con sal y pimienta y servir en tazones.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
ZanahoriaZanahoria
CremaCrema
LecheLeche
SopaSopa
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
BlenderBlender
TazónTazón
CucharónCucharón
7
Decorar con las cebolletas y las semillas de amapola y servir.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De AdormideraSemillas De Adormidera
Cebollas VerdesCebollas Verdes
DificultadExperto
Listo en1 hr.
Porciones12
Puntuación de Salud5
Revista
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