Sopa Cremosa de Tomate y Albahaca
La sopa cremosa de tomate y albahaca podría ser la sopa que estás buscando. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 263 calorías, 3g de proteína, y 24g de grasa. Para $1.39 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Una mezcla de cebollas, caldo de pollo, pimienta molida y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 297 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 48% este plato es bastante bueno. Similar recetas Sopa Cremosa de Tomate y Albahaca, Sopa Cremosa de Tomate y Albahaca, y Sopa Cremosa de Albahaca y Tomate.
Instrucciones
Calentar la mantequilla y el aceite de oliva en una olla grande a fuego medio. Agregue las cebollas y cocine hasta que estén tiernas.
Mezcle los tomates y la albahaca picada. Sazonar con sal y pimienta.
Vierta el caldo de pollo, reduzca el fuego a bajo y continúe cocinando durante 15 minutos.
Transfiera la sopa a una licuadora (o use una licuadora de mano sumergible) y licúe hasta que quede suave. Volver a la olla y llevar a ebullición. Reduzca el fuego a bajo y mezcle gradualmente la crema espesa.
Vierta la sopa en un colador antes de servirla.
Adorne cada porción con una ramita de albahaca.