La Sopa Cremosa de Tomate con Crutones Mantecosos es un vegetariano sopa. Esta receta sirve 6 personas. Para 77 centavos por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 254 calorías, 4g de proteína, y 19g de grasa. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Otoño será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Ve a la tienda y compra azúcar, aceite de oliva, orégano y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 36%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Sopa Cremosa de Tomate con Crutones Multigrano, Sopa Cremosa de Tomate con"Croutons" de Queso a la Parrilla, y Sopa Cremosa De Ajo Y Tomate Con Crutones De Queso A La Parrilla para recetas similares.
Instrucciones
1
En una sartén grande, derrita 1 cucharada de mantequilla 1 cucharada de aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva
Mantequilla
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
2
Agregue la cebolla en rodajas y el ajo aplastado y cocine a fuego moderado, revolviendo ocasionalmente, hasta que se ablanden, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Ajo
Cebolla
3
Agregue los tomates y su jugo, el agua, la crema espesa, el azúcar, el pimiento rojo triturado, las semillas de apio y el orégano y sazone con sal y pimienta. Llevar la sopa a ebullición a fuego alto, rompiendo los tomates con la parte posterior de una cuchara. Reduzca el fuego a moderado y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Hojuelas De Pimiento Rojo
Sal Y Pimienta
Semillas De Apio
Crema Espesa
Tomate
Orégano
Jugo
Azucarera
Agua
Sopa
4
Mientras tanto, en una sartén pequeña, cocina la 1 cucharada restante de mantequilla a fuego moderadamente alto hasta que comience a dorarse, aproximadamente 1 minuto. Raspe la mantequilla dorada en un tazón mediano.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Equipo que necesitarás
Sartén
Tazón
5
Añadir el aceite de oliva a la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva
Equipo que necesitarás
Sartén
6
Agregue el pan cortado en cubitos y cocine a fuego moderadamente alto, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté ligeramente dorado, aproximadamente 6 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pan
7
Transfiera el pan a la mantequilla dorada y mezcle bien.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Pan
8
Trabajando en lotes, transfiera la sopa de tomate a una licuadora y haga un puré hasta que quede suave. Retorno de la sopa a una olla limpia y caliente la sopa, si es necesario. Sazone la sopa con sal y pimienta. Vierta la sopa en tazones y sirva con los crutones.