Sopa Cremosa de Tomate

Sopa Cremosa de Tomate
La sopa cremosa de tomate es un vegetariano receta con 8 porciones. Una porción contiene 134 calorías, 3g de proteína, y 10g de grasa. Para 51 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Funciona bien como sopa. Si tienes tomates enlatados, sal y pimienta, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Es perfecto para Otoño. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 41%. Tratar Sopa cremosa de tomate, Sopa Cremosa de Tomate, y Sopa Cremosa de Tomate para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente el aceite en una cacerola grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Agregue la cebolla y cocine, revolviendo a menudo, hasta que se ablande, de 3 a 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
3
Agregue el ajo y cocine hasta que esté ligeramente suave y fragante, aproximadamente 1 minuto. Agregue la harina para mezclar, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
4
Agregue los tomates con el jugo y el caldo a la cacerola, aumente el fuego a alto y lleve a ebullición. Revuelva o bata constantemente hasta que se espese ligeramente, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Tomates En JugoTomates En Jugo
CaldoCaldo
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
BatirBatir
5
Trabajando en lotes, transfiera cuidadosamente la sopa a una licuadora y haga un puré hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
SopaSopa
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
6
Vierta en un tazón hasta que toda la sopa esté hecha puré. El retorno de la sopa a la cacerola, agregue la crema y cocine a fuego lento durante 3 a 5 minutos, hasta que se caliente. No hervir. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
CremaCrema
SopaSopa
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
TazónTazón
7
Servir caliente en tazas calientes.
DificultadNormal
Listo en25 min.
Porciones8
Puntuación de Salud6
Tipos de PlatoSopa
Revista