Sopa Cremosa De Rutabaga

Sopa Cremosa De Rutabaga
La sopa cremosa de rutabaga requiere aproximadamente 1 hora y 5 minutos de principio a fin. Este entremes tiene 214 calorías , 5 g de proteína y 8 g de grasa por porción. Por 84 céntimos la ración , esta receta cubre el 7% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es para 10 personas. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Será un éxito en tu evento de otoño . Dirígete a la tienda y compra mantequilla, sal, colinabos y algunas cosas más para prepararlo hoy. Te lo ofrece Taste of Home. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten y lacto ovo vegetariana . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 21% , lo cual es bastante malo. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Sopa cremosa de colinabo y cebada , Crema de colinabo batido ahumado y Crema de colinabo triturado con cebolla caramelizada .

Instrucciones

1
En una olla, saltee la cebolla y el apio en mantequilla hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Equipo que necesitarás
4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas
2
Agrega los colinabos, el arroz, el agua y 2-1/2 tazas de caldo. Llevar a ebullición. Reducir el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, durante 25-35 minutos o hasta que los colinabos estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Colinabos, Pelados Y Cortados En Cubos De 1-1/2 PulgadaColinabos, Pelados Y Cortados En Cubos De 1-1/2 Pulgada
Sazón Goya Con Cilantro Y AchioteSazón Goya Con Cilantro Y Achiote
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Guisantes Goya®Guisantes Goya®
3
En una licuadora, cubra y procese la sopa en tandas hasta que quede suave. Regrese todo a la sartén. Agrega la leche, la sal, la pimienta y el caldo restante; calentar completamente (no hervir).
Ingredientes que necesitarás
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
Sazón Goya Con Cilantro Y AchioteSazón Goya Con Cilantro Y Achiote
3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Queso Cheddar Rallado, Cebollas Verdes En Rodajas Y Crema Agria, OpcionalQueso Cheddar Rallado, Cebollas Verdes En Rodajas Y Crema Agria, Opcional
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
4
Adorne las porciones con crema agria y cebollino.
Ingredientes que necesitarás
3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos
(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

El vino espumoso y el rosado espumoso son excelentes opciones para los antipasti. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El Barefoot Bubbly Pink Moscato con una calificación de 4,9 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 15 dólares la botella.
Moscato rosa burbujeante descalzo
Moscato rosa burbujeante descalzo
Barefoot Bubbly Pink Moscato es dulce y jugoso con aromas y sabores explosivos. Este burbujeante, que se sirve mejor frío (36-40 grados F), tiene aromas y sabores de jazmín y mandarina complementados con frambuesa roja, fresa y granada. ¡Disfruta del final cremoso y jugoso!
DificultadDificil
Listo en1 hr., 5 min.
Porciones10
Puntuación de Salud2
Revista