Sopa China Picante y Agria

Sopa China Picante y Agria
Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? La sopa china caliente y agria podría ser una receta tremenda para probar. Esta receta sirve 4 porciones con 693 calorías, 70g de proteína, y 32g de grasa cada. Para $9.92 por porción, esta receta cubiertas 44% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Es un caro receta para los fanáticos de la comida china. Será un éxito en su Otoño evento. Dirígete a la tienda y compra tofu, pimienta, jengibre y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Sopa Agria y Caliente, Sopa China Caliente y Agria, y Sopa China Caliente y Agria.

Instrucciones

1
En un tazón, mezcle la carne de cerdo con 1/4 de taza de salsa de soja y jengibre. Marinar 20 minutos. En otro tazón, mezcle las 2 cucharadas restantes. salsa de soja, vinagre de arroz, almidón de maíz, azúcar y sal; reserve.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre De ArrozVinagre De Arroz
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
Salsa De SojaSalsa De Soja
JengibreJengibre
AzucareraAzucarera
CerdoCerdo
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Caliente el aceite de cacahuete en una olla grande (al menos 5 qts.) a fuego medio-alto, luego agregue la carne de cerdo y la marinada. Cocine, revolviendo constantemente, hasta que la carne de cerdo pierda su color rosado, aproximadamente 4 minutos. Agregue los brotes de bambú y cocine durante 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Brotes De BambúBrotes De Bambú
Aceite De CacahueteAceite De Cacahuete
MarinarMarinar
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
OllaOlla
3
Aumentar el fuego a alto, agregar el caldo y llevar a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
CaldoCaldo
4
Agregue los champiñones, reduzca el fuego a fuego lento y cocine unos 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
5
Agregue el tofu y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De SésamoSalsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo
6
Agregue la mezcla de vinagre de soja y cocine a fuego lento 5 minutos más; el líquido espesará.
Ingredientes que necesitarás
VinagreVinagre
7
En un tazón pequeño, bate los huevos con aceite de sésamo. Vierta lentamente los huevos en la sopa en un chorro fino mientras revuelve la sopa muy lentamente en una dirección.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De SésamoAceite De Sésamo
HuevoHuevo
SopaSopa
Equipo que necesitarás
TazónTazón
8
Agregue la pimienta, revuelva brevemente y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
9
Servir con cilantro y cebollas verdes.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores selecciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Chenin Blanc de LangeTwins Prince Vineyard con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 21 dólares por botella.
LangeTwins Prince Vineyard Chenin Blanc
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DificultadExperto
Listo en1 hr., 30 min.
Porciones4
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