Sopa Abundante de Pavo y Cebada

Name: Sopa Abundante de Pavo y Cebada
Prep time: 3 h 50 min
Cook time: 3 h 50 min
Total time: 3 h 50 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebada; 1 jamón entero para tachonar; 2 lomo de grasa de cerdo; 10 granos de pimienta negra enteros; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zanahoria picada; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. zanahorias, cortadas en trozos de 1 pulgada; 6 opinión apio, cortado en rodajas de 1/2 pulgada; 1 1 libra de calabacín, mejorana seca; 1 pizca tomillo seco o al gusto; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible setas picadas; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla picada en trozos grandes; 2 cebollas, cortadas en cubitos; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 1 canal de pavo; 5 Cebolla Amarilla Mediana, Picada agua, o según sea necesario

Necesito un plato principal sin lácteos? La abundante sopa de Pavo y cebada podría ser una receta increíble para probar. Una porción contiene 402 calorías, 50g de proteína, y 13g de grasa. Esta receta sirve para 12 y cuesta $1.15 por porción. Una mezcla de cebada, zanahoria, granos de pimienta y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Esta receta de Allrecipes tiene 21 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 3 horas y 50 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 89%. Esta puntuación es sobresaliente. Tratar Sopa abundante de cordero y cebada, Sopa Abundante de Frijoles y Cebada, y Sopa Abundante de Cebada y Ternera para recetas similares.

Instrucciones

Pon a hervir el agua y la carcasa del pavo en una olla grande; agrega 1 1/2 tazas de cebolla picada, 3 tallos de apio, 1/2 taza de zanahoria picada, granos de pimienta, 1 pizca de tomillo y 1 hoja de laurel. Cocine a fuego lento, quitando el exceso de grasa y espuma de la parte superior del caldo según sea necesario, de 2 a 2 1/2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Costilla De Apio

Granos De Pimienta

Hojas De Laurel

Zanahoria

Pavo Entero

Cebolla

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Tomillo

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue más agua al caldo a medida que se evapora.

Ingredientes que necesitarás

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Agua

Retire la carcasa del caldo y enfríe. Saque la carne de los huesos y desmenúcela; refrigere hasta que la necesite. Cuele el caldo y devuelva el líquido a la olla.

Ingredientes que necesitarás

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Carne

Equipo que necesitarás

Olla

Mezcle 1 1/2 libras de zanahorias, 2 cebollas, 6 tallos de apio, cebada, champiñones, 2 hojas de laurel, sal, mejorana, pimienta negra y 1 pizca de tomillo en el caldo de pavo y hierva. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento la sopa, revolviendo ocasionalmente, hasta que la cebada esté completamente cocida, 1 hora y 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Costilla De Apio

Pimienta Negra