Solomillo de Ternera con Salsa de Crema de Estragón y Mostaza

El solomillo de ternera con Salsa de Crema de Estragón y Mostaza podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 3 3.54 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 25g de proteína, 9g de grasa y un total de 202 calorías. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Dirígete a la tienda y compra filetes de solomillo de ternera, vino, mostaza dijon y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Con una espátula puntuación de 60% este plato es bastante bueno. Tratar Solomillo De Ternera Con Mostaza Integral y Salsa de Estragón, Solomillo de Ternera de Estragón y Mostaza, y Solomillo de Ternera Asado con Salsa de Estragón Cornichon para recetas similares.
Instrucciones
Caliente una sartén grande antiadherente recubierta con aerosol para cocinar a fuego medio-alto.
Espolvoree los filetes con 1/4 de cucharadita de sal y pimienta.
Agregue los bistecs a la sartén; cocine 3 minutos de cada lado o hasta el grado deseado de cocción.
Retirar de la sartén; mantener caliente.
Agregue el vino blanco seco, el azúcar y la mostaza Dijon a la sartén; lleve a ebullición. Cocine 1 minuto, revolviendo constantemente.
Retirar del fuego. Agregue 1/4 de cucharadita de sal, crema agria y estragón picado. Vierta la salsa sobre los filetes calientes.
Decorar con ramitas de estragón, si lo desea.