Solomillo de Ternera con Salsa de Champiñones

El lomo de ternera con salsa de champiñones podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.78 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 27g de proteína, 11g de grasa y un total de 223 calorías. Ve a la tienda y compra perejil, champiñones, ajo embotellado y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la cebolla, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta partitura es sólida. Tratar Filetes de Solomillo de Ternera Recubiertos de Hierbas Frescas con Salsa de Champiñones, Lomo de Cerdo con Salsa de Champiñones, y Medallones de Lomo de Cerdo Chamuscado con Salsa de Chalota y Champiñones para recetas similares.
Instrucciones
Caliente una sartén grande antiadherente recubierta con aerosol para cocinar a fuego medio-alto.
Espolvoree los filetes con pimienta y sal.
Agregue los bistecs a la sartén; cocine 3 minutos de cada lado o hasta el grado deseado de cocción.
Agregue los champiñones, la cebolla y el ajo a la sartén; saltee durante 5 minutos. Agregar el caldo y llevar a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 3 minutos.
Coloque la crema agria en un tazón mediano. Agregue gradualmente la mezcla de champiñones a la crema agria, revolviendo constantemente con un batidor. Agregue el perejil picado.
Servir la salsa con carne.