Solomillo de Ternera con Peras Asadas en Sartén

Solomillo de Ternera con Peras Asadas en Sartén
El lomo de ternera con Peras asadas en sartén podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 813 calorías, 38g de proteína, y 58g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $7.4 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra vino de Madeira, filetes de lomo de ternera, diente de ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 47%, que es sólido. Tratar Lomo de Cerdo Asado a Hierbas con Peras, Solomillo de Ternera Asado con Pimienta Asada y Salsa de Aceitunas Negras, y Solomillo De Ternera Asado Con Salsa De Tomate Asado para recetas similares.

Instrucciones

1
Espolvorear los filetes con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
2
Derrita la mantequilla con aceite en una sartén grande a fuego medio-alto; agregue los filetes y cocine 5 minutos de cada lado o al grado de cocción deseado.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Retire los filetes y manténgalos calientes.
4
Agregue las mitades de pera a la sartén; cocine a fuego medio durante 5 minutos de cada lado o hasta que se doren.
Ingredientes que necesitarás
PeraPera
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue el vino, el ajo y el tomillo; cocine durante 5 minutos o hasta que las mitades de pera estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
TomilloTomillo
PeraPera
VinoVino
6
Retire las mitades de pera de la sartén, reservando la mezcla de vino en la sartén.
Ingredientes que necesitarás
PeraPera
VinoVino
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Cocine la mezcla de vino en una sartén a fuego alto de 7 a 8 minutos o hasta que la mezcla se reduzca a la mitad.
Ingredientes que necesitarás
VinoVino
Equipo que necesitarás
SarténSartén
8
Rellena cada pera de manera uniforme con queso azul.
Ingredientes que necesitarás
Queso AzulQueso Azul
PeraPera
9
Servir con filetes y rociar con salsa.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa

Equipo

DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud12
Revista