Solomillo de Ternera con Glaseado de Merlot
El filete de ternera con Glaseado de Merlot es un sin gluten, sin lácteos y apto para fodmap receta con 2 porciones. Una porción contiene 117 calorías, 3g de proteína, y 6g de grasa. Para $1.18 por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Mis Recetas. Una mezcla de mermelada de frambuesa, panceta, pimienta y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 9%, este plato es muy malo (pero aún se puede arreglar). Recetas similares incluyen Solomillo de Ternera con Mermelada de Ajo y Merlot, Falda de Ternera con Merlot y Ciruelas pasas, y Falda De Ternera Con Cebolla Caramelizada Y Salsa Merlot.
Instrucciones
En una sartén de 1 a 2 cuartos a fuego alto, revuelva el caldo, el Merlot, la mermelada y la pimienta hasta que hierva, luego hierva hasta que se reduzca a 1/3 de taza, aproximadamente 7 minutos en total.
Mientras tanto, desenrolle la panceta y envuelva una rebanada alrededor del borde de cada bistec. Ase los filetes en una rejilla en una sartén de 4 a 6 pulgadas desde el fuego hasta que se doren, de 6 a 7 minutos. Voltee los filetes y ase a la parrilla hasta que las tapas estén doradas, de 6 a 7 minutos más para los filetes cocidos. Cocine por más tiempo, si lo desea.
Ponga los filetes en platos calientes y coloque la salsa sobre ellos.