Solomillo de cerdo a la parrilla con cinco especias asiáticas, salsa de mango y cítricos y wraps de frankie con cebolleta

Solomillo de cerdo a la parrilla con cinco especias asiáticas, salsa de mango y cítricos y wraps de frankie con cebolleta
Los filetes de cerdo a la parrilla con 5 especias, salsa de mango y cítricos y wraps de Frankie con cebolleta son una receta sin lácteos con 8 porciones. Por $2,14 por porción , esta receta cubre el 31 % de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Este plato principal tiene 473 calorías , 33 g de proteína y 13 g de grasa por porción. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 40 minutos . Esta receta es típica de la cocina asiática. Si tienes especias en polvo, aceite vegetal, sal gruesa y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Te la ofrece Foodnetwork. En general, esta receta obtiene una sólida puntuación de 77 % . Entre las recetas similares se incluyen costillas de cerdo a la parrilla y frijoles grillados de Bush , bollos de cerdo a la parrilla al horno y lomo de cerdo con glaseado de mango y kiwi servido con salsa de tomatillo .

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 450 grados F.
Equipo que necesitarás
Cilantro Picado O Cebollino, Para DecorarCilantro Picado O Cebollino, Para Decorar
2
Cubra los solomillos con condimento para bistec o sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
10 Tortillas De Harina De 8 Pulgadas10 Tortillas De Harina De 8 Pulgadas
Tortillas De Harina, 8 PulgadasTortillas De Harina, 8 Pulgadas
3
Combine el azúcar moreno y el polvo de cinco especias. Frote el cerdo con el azúcar y las especias.
Ingredientes que necesitarás
1/3 Taza De Salsa De Barbacoa China Preparada Con Hoisin1/3 Taza De Salsa De Barbacoa China Preparada Con Hoisin
Salsa De Barbacoa China Preparada Con HoisinSalsa De Barbacoa China Preparada Con Hoisin
2 A 2 1/2 Libras De Solomillo De Cerdo, Sin Grasa2 A 2 1/2 Libras De Solomillo De Cerdo, Sin Grasa
2 Mangos Maduros, Pelados Y Sin Hueso, Cortados En Cubitos2 Mangos Maduros, Pelados Y Sin Hueso, Cortados En Cubitos
Mangos Maduros, Pelados Y Sin Hueso, Cortados En CubitosMangos Maduros, Pelados Y Sin Hueso, Cortados En Cubitos
4
Pincele una fuente para hornear o una asadera con aceite.
Ingredientes que necesitarás
1 Naranja De Ombligo, Rallada Y Exprimida1 Naranja De Ombligo, Rallada Y Exprimida
Equipo que necesitarás
Mezcla De Condimentos Para Bistec O Sal Y Pimienta Negra Recién MolidaMezcla De Condimentos Para Bistec O Sal Y Pimienta Negra Recién Molida
Mezcla De Condimentos Para Bistec O Sal Y Pimienta Negra Recién MolidaMezcla De Condimentos Para Bistec O Sal Y Pimienta Negra Recién Molida
5
Coloque la carne de cerdo en el horno y hornéela durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Aceite Vegetal, 1 Cucharadita Por WrapAceite Vegetal, 1 Cucharadita Por Wrap
Equipo que necesitarás
Aceite Vegetal, Por EnvolturaAceite Vegetal, Por Envoltura
6
Combine la salsa de barbacoa con la ralladura y el jugo de naranja y el aceite de sésamo. Rocíe la carne generosamente con la salsa y cocínela durante 15 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Por EnvolturaPor Envoltura
Pan Blanco, Cortado En Rebanadas Finas (unas 18 Rebanadas)Pan Blanco, Cortado En Rebanadas Finas (unas 18 Rebanadas)
Una Pizca De Semillas De Sésamo BlancoUna Pizca De Semillas De Sésamo Blanco
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del PavoMenudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
7
Saque la carne del horno y colóquela en una fuente para servir. Cubra la carne con sésamo y cilantro o cebollino para darle color.
Ingredientes que necesitarás
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)
5 Onzas De Cebolletas Picadas5 Onzas De Cebolletas Picadas
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Galletas (recomendadas: Pillsbury Grands! Southern Style Biscuits)Galletas (recomendadas: Pillsbury Grands! Southern Style Biscuits)
8
Combine los mangos, el pimiento morrón, el jalapeño, la cebolla, la lima y la albahaca en un bol. Sazone con sal a su gusto.
Ingredientes que necesitarás
2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo
Limas, Exprimidas, Más Gajos Para DecorarLimas, Exprimidas, Más Gajos Para Decorar
1 Piña Blanca Grande O Piña Normal1 Piña Blanca Grande O Piña Normal
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
Cortar En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustituir Por Paleta De Cordero.Cortar En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustituir Por Paleta De Cordero.
1 Onza De Repollo Morado, Picado1 Onza De Repollo Morado, Picado
12 Panecillos Deslizantes, Preferiblemente King's Hawaiian12 Panecillos Deslizantes, Preferiblemente King's Hawaiian
Equipo que necesitarás
Tazón De Cono De Waffle De Tamaño EstándarTazón De Cono De Waffle De Tamaño Estándar
9
Para preparar los wraps de Frankie, calienta una sartén antiadherente a fuego medio alto. Bate los huevos con el agua y las cebolletas.
Ingredientes que necesitarás
16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas
Rebanadas De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente PicadasRebanadas De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picadas
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Paquete De Mezcla Para Pastel NaturalPaquete De Mezcla Para Pastel Natural
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
10
Rocíe 1 cucharadita de aceite en una sartén caliente y vierta un poco de la mezcla de huevo.
Ingredientes que necesitarás
Paquete De Mezcla Para Pastel NaturalPaquete De Mezcla Para Pastel Natural
Copos De VerdurasCopos De Verduras
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
11
Agregue 1 tortilla, cocínela durante 30 segundos y luego déle la vuelta. Cocínela durante 15 segundos, luego dé vuelta la tortilla y cocínela durante 15 segundos más.
Ingredientes que necesitarás
Hamburguesas De Pollo Vegetarianas CongeladasHamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas
12
Saque el envoltorio de Frankie de la sartén y repita el proceso con el resto de los ingredientes. Coloque las tortillas en papel de aluminio para mantenerlas calientes.
Ingredientes que necesitarás
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Camarones SalteadosCamarones Salteados
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
13
Para armar el pan, corte los filetes en rodajas finas y coloque la carne y la salsa en el borde de un wrap de Frankie. Doble hacia arriba las bases y los bordes y enrolle.
Ingredientes que necesitarás
Dientes De AjoDientes De Ajo
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
DificultadExperto
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Porciones8
Puntuación de Salud31
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