Sirope de Arce y Calabaza al Horno

Calabaza al horno y jarabe de arce podrían ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Para $1.22 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 8g de grasa y un total de 248 calorías. Esta receta sirve 6 personas. 75 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes jarabe de arce real, calabaza, caldo de pollo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y vegetariano dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 79%, que es sólido. Similar recetas Calabaza de Bellota al Horno con Jarabe de Arce, Calabaza Picante al Horno con Manzanas y Jarabe de Arce, y Calabaza Asada Con Gorgonzola Y Jarabe De Arce.
Instrucciones
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
Coloque las mitades de calabaza, con el lado cortado hacia arriba, en una bandeja para hornear grande. hornea hasta que estén tiernos, unos 50 minutos.
Retirar del horno y enfriar ligeramente. Con una cuchara grande, saque la carne de calabaza y transfiérala a un tazón grande.
En una cacerola mediana, derrita la mantequilla a fuego medio-bajo.
Agregue la cebolla picada y la nuez moscada molida y saltee hasta que la cebolla esté tierna y de color marrón claro, aproximadamente 10 minutos.
Transfiera a un tazón con calabaza.
Agregue el caldo de pollo y el jarabe de arce.
Haga puré de la mezcla en lotes en el procesador hasta que quede suave. Sazone el puré de calabaza con sal y pimienta. Vuelva a colocar el puré en la misma cacerola. Revuelva el puré a fuego medio hasta que se caliente completamente.
Transfiera a un tazón y sirva.