Setas Maitake Chamuscadas

Name: Setas Maitake Chamuscadas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 camarones y venas Pimienta negra recién molida; 1 1 cucharada de orégano seco alcaparras, finamente picadas; 2 cornichons, finamente picados; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Mostaza de Dijon; 1 1 cucharada de orégano seco eneldo fresco picado; 1 1 cucharada de orégano seco estragón fresco picado; 2 dientes de ajo, finamente picados; 4 camarones y venas Sal kosher, pimienta recién molida; 1 puerro, solo partes blancas y de color verde pálido, en rodajas finas; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mayonesa vegana o regular; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO hongos maitake, limpios, cortados a la mitad a través del tallo; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 pequeño chalota, finamente picada

Setas Maitake chamuscadas es un sin gluten, sin lácteos y enteros 30 receta con 4 porciones. Para $1.22 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 243 calorías, 5g de proteína, y 22g de grasa. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. No a mucha gente le gustó este plato de acompañamiento. Es traído a usted por Epicurious. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, sal kosher, mostaza dijon y algunas otras cosas para prepararlo hoy. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 43%. Recetas similares incluyen Setas Maitake Chamuscadas, Setas Maitake Silvestres, y Rigatoni Con Setas Maitake.

Instrucciones

Cocine el puerro en una cacerola pequeña de agua hirviendo con sal hasta que empiece a hervir, aproximadamente 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Puerros

Escurrir; transferir un colador en un recipiente con agua helada.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Colador

Tazón

Dejar enfriar; escurrir y transferir a toallas de papel.

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Mezcle la chalota, los cornichons,la mayonesa, la mostaza, las alcaparras, el eneldo, el estragón y 3 cucharadas de agua en un tazón pequeño, agregando más agua según sea necesario para adelgazar. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pepinillos

Mayonesa

Estragón

Mostaza

Chalotes

Alcaparras

Agua

Eneldo

Puerros

Equipo que necesitarás

Tazón

Combine el ajo y 2 cucharadas de aceite en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Equipo que necesitarás

Tazón

Caliente 1/2 taza de aceite restante en 2 sartenes grandes a fuego medio-alto. Sazone los champiñones con sal y pimienta. Cocine cada uno, con el lado cortado hacia abajo, en una sartén, presionando para aplanarlos una vez que comiencen a ablandarse, hasta que estén dorados y crujientes, aproximadamente 3 minutos por lado. Reduzca el calor a bajo.

Ingredientes que necesitarás

Seta