Semilla de Calabaza Quebradiza

Semilla de Calabaza Quebradiza
Semilla de calabaza quebradiza podría ser el postre que estás buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 3g de grasa y un total de 113 calorías. Para 21 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 16. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra sal kosher, jarabe de maíz, canela molida y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 8%. Esta partitura es mejorable. Recetas similares incluyen Budines de Calabaza al Vapor con Salsa Dura de Ron Tennessee y Semillas de Calabaza Quebradizas, Semilla de Calabaza Quebradiza, y Semilla de Calabaza de Canela Quebradiza.

Instrucciones

1
Rocíe una hoja de hornear forrada de pergamino con aerosol antiadherente; coloque en el asiento. Hierva el azúcar, el jarabe de maíz y 3 cucharadas de agua en una cacerola mediana a temperatura media,revolviendo hasta disolver el azúcar. Coloque la cacerola con el termómetro y cocine hasta que el termómetro registre 290 ° F, 3-4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Jarabe De MaízJarabe De Maíz
AzucareraAzucarera
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Agregue las semillas de calabaza, la mantequilla y la sal kosher y cocine,revolviendo a menudo,hasta que esté marrón pálido y registre el termómetro a 152°, 3-4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De CalabazaSemillas De Calabaza
Sal KosherSal Kosher
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
3
Agregue el bicarbonato de sodio y el cinnamon (la mezcla burbujeará de forma espectacular), luego inmediatamente nuestro caramelo en la hoja preparada. Con una espátula a prueba de calor, extiéndela rápidamente y espolvorea con sal marina; deja enfriar.Rompa quebradizo en pedazos.
Ingredientes que necesitarás
Bicarbonato De SodioBicarbonato De Sodio
Sal MarinaSal Marina
CarameloCaramelo
ExtenderExtender
4
HÁGALO CON ANTICIPACIÓN: Se puede hacer quebradizo 1 semana antes. Almacene en capas herméticas entre trozos de papel pergamino,a temperatura ambiente.
Equipo que necesitarás
Papel Para HornearPapel Para Hornear
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones16
Puntuación de Salud0
Revista