Sate de Camarones Indonesios con Salsa Cremosa de Maní

Name: Sate de Camarones Indonesios con Salsa Cremosa de Maní
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cilantro fresco picado; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo jengibre fresco pelado y picado; 1 diente de ajo picado; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. camarones, pelados y desvenados; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible leche de coco ligera; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo zumo de lima fresco; 4 rodajas de lima; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada salsa de soja baja en sodio; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mantequilla de maní de bajo contenido graso; 1 pimiento rojo, cortado en trozos de 1 1/2 pulgada; 1 chile serrano, sin semillas y picado; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath jugo de limón, opcional; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Puntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 y

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Sate de camarones Indonesio con Salsa de Maní Cremosa. Esta receta sirve 4 porciones con 302 calorías, 39g de proteína, y 10g de grasa cada. Para $4.14 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de chile serrano, camarones gigantes, jugo de lima y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar las rodajas de lima, puede seguir este plato principal con el Tarta de Lima Congelada como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Saté de Camarones con Salsa de Maní, Carne de res satay a lan Indonesia sate babi, y Cómo cocinar: Carne de res satay a lan sate indonesio babi.

Instrucciones

Para preparar la marinada, combine los primeros 7 ingredientes en una bolsa de plástico con cremallera; selle y adobeé en el refrigerador durante 1 hora, volteando la bolsa de vez en cuando.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Retire los camarones y el pimiento de la bolsa; deseche la marinada.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Marinar

Camarones

Para preparar la salsa, combine la leche de coco, la mantequilla de maní, el jugo de lima y el azúcar en una licuadora y procese hasta que quede suave. Agregue el cilantro; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla De Maní

Leche De Coco

Zumo De Lima

1 Kg De Tortillas De Maíz

Salsa

Azucarera

Equipo que necesitarás

Blender

Prepare la parrilla.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Enhebra los camarones y el pimiento en cada uno de los pinchos de 4 (12 pulgadas).

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Camarones

Equipo que necesitarás

Pincho

Coloque los kebabs en la rejilla de la parrilla recubierta con aerosol para cocinar; ase a la parrilla durante 8 minutos o hasta que esté listo, volteándolos una vez.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Parrilla

Retire del fuego; rocíe cada porción con 1 cucharada de salsa de maní.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Cacahuete

Servir con el resto de la salsa de maní y las rodajas de lima.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Cacahuete

Rodaja De Cal

Equipo

Ingredientes

Porciones:

591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cilantro fresco picado 12 cucharaditas de ajo en polvo

jengibre fresco pelado y picado 1

diente de ajo picado 6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

camarones, pelados y desvenados 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

leche de coco ligera 12 cucharaditas de ajo en polvo

zumo de lima fresco 4

rodajas de lima 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

salsa de soja baja en sodio 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

mantequilla de maní de bajo contenido graso 1

pimiento rojo, cortado en trozos de 1 1/2 pulgada 1

chile serrano, sin semillas y picado 2Trozos de caramelo de la barra Heath

jugo de limón, opcional 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

Puntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 y

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Podrías probar Thrive Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 15 dólares por botella.