Satay de Ternera

Satay de Ternera
Esta receta sirve 24 y cuesta 44 centavos por porción. Una porción contiene 88 calorías, 11g de proteína, y 4g de grasa. 5 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 45 minutos. Si tienes ajo, cebolletas, jugo de lima y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 32%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Satay de Ternera, Satay de Ternera, y Satay De Pollo (O Carne De Res) para recetas similares.

Instrucciones

1
Corte la carne contra el grano en tiras de 1/2 pulgada de ancho y colóquela en una bolsa grande que se pueda volver a sellar. En un tazón, mezcle la salsa de soja, el aceite, el jugo de lima, el azúcar morena, el ajo y el jengibre.
Ingredientes que necesitarás
6 Peras Bartlett O D'Anjou Medianas6 Peras Bartlett O D'Anjou Medianas
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
Lomo De Cerdo Entero Asado, RecortadoLomo De Cerdo Entero Asado, Recortado
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
1 Taza De Mirin O Sake Dulce1 Taza De Mirin O Sake Dulce
1 Libra De Salchicha De Arce, A Granel O Extraída De Una Tripa Grande1 Libra De Salchicha De Arce, A Granel O Extraída De Una Tripa Grande
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
2
Vierta el adobo en la bolsa sobre la carne de res. Sella la bolsa y revuelve para cubrirla completamente.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
3
Coloque la bolsa en un tazón grande y colóquela en el refrigerador para marinar durante al menos 1 hora o durante toda la noche.
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
4
Para servir: Precaliente una parrilla o sartén a fuego medio-alto. Enhebra 24 de las tiras de carne en los pinchos. Engrasa las puertas de la parrilla y coloca la carne en la parrilla. Si lo desea, reserve las tiras de carne de res restantes y el adobo para otro uso, como el Salteado Redondo de 2 Recetas de Carne de res y Repollo. Cocine los pinchos de 2 a 3 minutos por lado.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios
Caramelos Air Head, Cortados En Tiras FinasCaramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
5
Retirar del fuego, colocar en un plato para servir y espolvorear con las cebolletas.
Ingredientes que necesitarás
Jengibre Entero, MachacadoJengibre Entero, Machacado
6
Servir inmediatamente.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 45 min.
Porciones24
Puntuación de Salud3
Revista