Satay de Ternera

Satay de Ternera
Esta receta sirve 24 y cuesta 44 centavos por porción. Una porción contiene 88 calorías, 11g de proteína, y 4g de grasa. 5 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 45 minutos. Si tienes ajo, cebolletas, jugo de lima y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 32%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Satay de Ternera, Satay de Ternera, y Satay De Pollo (O Carne De Res) para recetas similares.

Instrucciones

1
Corte la carne contra el grano en tiras de 1/2 pulgada de ancho y colóquela en una bolsa grande que se pueda volver a sellar. En un tazón, mezcle la salsa de soja, el aceite, el jugo de lima, el azúcar morena, el ajo y el jengibre.
Ingredientes que necesitarás
HombroHombro
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
1 Libra De Salchicha De Arce, A Granel O Extraída De Una Tripa Grande1 Libra De Salchicha De Arce, A Granel O Extraída De Una Tripa Grande
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, OpcionalCrema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
Equipo que necesitarás
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
2
Vierta el adobo en la bolsa sobre la carne de res. Sella la bolsa y revuelve para cubrirla completamente.
Ingredientes que necesitarás
1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
3
Coloque la bolsa en un tazón grande y colóquela en el refrigerador para marinar durante al menos 1 hora o durante toda la noche.
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
4
Para servir: Precaliente una parrilla o sartén a fuego medio-alto. Enhebra 24 de las tiras de carne en los pinchos. Engrasa las puertas de la parrilla y coloca la carne en la parrilla. Si lo desea, reserve las tiras de carne de res restantes y el adobo para otro uso, como el Salteado Redondo de 2 Recetas de Carne de res y Repollo. Cocine los pinchos de 2 a 3 minutos por lado.
Ingredientes que necesitarás
1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor
(reservar 1 Cucharada)(reservar 1 Cucharada)
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, OpcionalCrema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
Equipo que necesitarás
1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios
Caramelos Air Head, Cortados En Tiras FinasCaramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas
Copos De VerdurasCopos De Verduras
5
Retirar del fuego, colocar en un plato para servir y espolvorear con las cebolletas.
Ingredientes que necesitarás
16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas
6
Servir inmediatamente.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 45 min.
Porciones24
Puntuación de Salud3
Revista