Sartén con Huevo en un Hoyo con Aguacate, Espárragos y queso Feta
Sartén de Huevo en un Agujero con Aguacate, Espárragos y Fetan es un vegetariano plato principal. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 3 3.84 por porción. Una porción contiene 567 calorías, 19g de proteína, y 43g de grasa. Mucha gente hizo esta receta, y 589 dirían que llegó al lugar. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 15 minutos. Dirígete a la tienda y compra espárragos, pan, hojuelas de chile y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aguacate hass, puede seguir este plato principal con el Batido de Chocolate y Aguacate como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 95%. Esta puntuación es genial. Tratar Camarones en sartén con Orzo, Fetan y Espárragos, Ensalada de Tomate Cherry, Espárragos y Aguacate Cubierta con Albahaca y Queso Feta, y Huevo en un Agujero de Aguacate para recetas similares.
Instrucciones
Calienta el aceite en una sartén de 12 pulgadas a fuego medio hasta que brille.
Agregue los chalotes, sazone con sal y pimienta y cocine hasta que se ablanden, aproximadamente 2 minutos.
Agregue los espárragos y los copos de chile y cocine hasta que estén ligeramente dorados, de 4 a 5 minutos.
Retire la sartén del fuego y coloque los espárragos en platos calientes para servir.
Vuelva a calentar la sartén a fuego medio y agregue la mantequilla, girándola alrededor de la sartén hasta que se derrita.
Añadir el pan y romper cada huevo en sus respectivos agujeros. Sazone con sal y pimienta y deje cocer hasta que se dore en el fondo, aproximadamente 2 minutos. Voltea cuidadosamente el pan y los huevos con una espátula y sazona con sal y pimienta. Tapar y dejar cocer hasta que el blanco se cuaje, unos 2 minutos más.
Coloque los huevos y las tostadas sobre los espárragos, cubra con el aguacate y espolvoree con el queso feta. Exprima con jugo de limón y rocíe con el aceite de oliva, si lo usa.