Sandwich de Juan Descuidado

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Sandwich de Juan Descuidado

Sandwich de Juan Descuidado

Sandwich de Juan descuidado podría ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de plato principal. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 1928 calorías, 70g de proteína, y 151 g de grasa. Para $5.6 por porción, esta receta cubiertas 61% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Una mezcla de jugo de lima, comino molido, chile jalapeño y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la crema agria, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Crema Agria como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 80%, lo cual es excelente. Recetas similares incluyen Sandwich de Tom Descuidado, Sandwich de Joe descuidado Tex-Mex, y Sandwich de Joe Descuidado.

Instrucciones

1
Combine la mayonesa, la crema agria, 1/4 de taza de cilantro, cebollas verdes, chile chipotle en polvo, 1 cucharada de jugo de lima, ajo, albahaca para untar y comino en un tazón pequeño. Revuelva hasta que se combine; sazone con sal y pimienta negra. Cubra y refrigere durante al menos 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Chile Chipotle MolidoChile Chipotle Molido
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Cebollas VerdesCebollas Verdes
Zumo De LimaZumo De Lima
MayonesaMayonesa
Crema AgriaCrema Agria
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
AjoAjo
ExtenderExtender
AlbahacaAlbahaca
CominoComino
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Caliente 1 cucharada de aceite de oliva en una olla grande u horno holandés a fuego medio; cocine y revuelva el chorizo, la carne molida y el cilantro hasta que la carne esté dorada, aproximadamente 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Carne Molida De ResCarne Molida De Res
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
Aceite De OlivaAceite De Oliva
1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos
CarneCarne
Equipo que necesitarás
Horno HolandésHorno Holandés
3
Escurrir y desechar la grasa. Sazonar con sal y pimienta negra.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
4
Revuelva la col, el pimiento verde, el pimiento amarillo, el pimiento naranja, el jalapeño y el agua en la mezcla de chorizo; cocine y revuelva hasta que los pimientos se ablanden, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento NaranjaPimiento Naranja
Pimiento AmarilloPimiento Amarillo
PimientaPimienta
Chile JalapeñoChile Jalapeño
ColCol
1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos
AguaAgua
5
Agregue el azúcar morena y el chile en polvo; cocine y revuelva hasta que el agua se evapore y la salsa esté espesa, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Chile En PolvoChile En Polvo
Azúcar MorenaAzúcar Morena
SalsaSalsa
AguaAgua
6
Espolvoree 1/4 de taza de cilantro y jugo de 1 lima sobre la mezcla de chorizo y retírela del fuego.
Ingredientes que necesitarás
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos
JugoJugo
CalCal
7
Unte cada panecillo con 1 cucharada de mayonesa de chipotle. Distribuir uniformemente la mezcla de chorizo entre los 4 sándwiches.
Ingredientes que necesitarás
Bollo De HoagieBollo De Hoagie
Chiles ChipotleChiles Chipotle
1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos
ExtenderExtender
MayonesaMayonesa
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Caliente 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén antiadherente a fuego medio; fríe los huevos, de 2 a 4 a la vez si es necesario, hasta que las claras estén firmes pero las yemas aún estén suaves, aproximadamente 2 minutos por lado.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Yema De HuevoYema De Huevo
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
9
Coloca dos huevos encima de cada sándwich.
Ingredientes que necesitarás
HuevoHuevo

Ingredientes

12 cucharaditas de ajo en polvocrema de albahaca y ajo para untar (véase la nota al pie para el enlace de la receta)crema de albahaca y ajo para untar (véase la nota al pie para el enlace de la receta)591 libra de Mafaldi fresco si es posiblehombrohombro1cabezacol, picadacol, picada23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadachipotle en polvochipotle en polvo8corteza de pastel de migas (Keebler)corteza de pastel de migas (Keebler)591 libra de Mafaldi fresco si es posiblecilantro fresco picadocilantro fresco picado1pimiento verde, cortado en cubitospimiento verde, cortado en cubitos591 libra de Mafaldi fresco si es posiblecebollas verdes cortadas en cubitoscebollas verdes cortadas en cubitos4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.1 cucharadita de semilla de hinojo, 1/3 de palma1 cucharadita de semilla de hinojo, 1/3 de palma4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.chorizo molidochorizo molido11 libra de calabacín,cilantro molidocilantro molido11 libra de calabacín,comino molidocomino molido1chile jalapeño, sin semillas y picado (opcional)chile jalapeño, sin semillas y picado (opcional)1lima, jugo de limónlima, jugo de limón12 cucharaditas de ajo en polvoaguacate Hass ligeramente machacadoaguacate Hass ligeramente machacado3551 libra de Mafaldi fresco si es posible2 chiles chipotles grandes en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo2 chiles chipotles grandes en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo12 cucharaditas de ajo en polvo1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco1pimiento morrón de naranja, cortado en cubitospimiento morrón de naranja, cortado en cubitos4camarones y venassal y pimienta negra recién molida al gustosal y pimienta negra recién molida al gusto1181 libra de Mafaldi fresco si es posible3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos4Bollos de hoagie de estilo italiano, divididos longitudinalmente y tostadosBollos de hoagie de estilo italiano, divididos longitudinalmente y tostados2371 libra de Mafaldi fresco si es posibleagua, o según sea necesarioagua, o según sea necesario1pimiento amarillo, cortado en cubitospimiento amarillo, cortado en cubitos
DificultadExperto
Listo en2 hrs.
Porciones4
Puntuación de Salud42
Revista
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