Salteado de coles de Bruselas y col rizada
La receta de salteado de coles de Bruselas y col rizada se puede preparar en aproximadamente 30 minutos . Por 97 centavos por porción , esta receta cubre el 17% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 135 calorías , 6 g de proteína y 9 g de grasa . Esta receta sirve para 12 personas. No a mucha gente le gustó mucho esta guarnición. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Te lo ofrece Taste of Home. Si tienes nueces, cebolla, sal kosher y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si sigues una dieta primaria y sin gluten . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 56% , lo cual es sólido. Recetas similares son el salteado de coles de Bruselas ralladas , el salteado de coles de Bruselas con ajo y el salteado de coles de Bruselas con ajo .
Instrucciones
En una olla, cocine y revuelva el salami en aceite a fuego medio-alto durante 3 a 5 minutos o hasta que esté crujiente.
Retirar a toallas de papel con una espumadera; reserve la grasa en la sartén.
Agrega mantequilla a la grasa; calentar a fuego medio-alto.
Agrega las coles de Bruselas, la col rizada, la cebolla, la sal, la cayena y la pimienta negra; cocine y revuelva hasta que las verduras estén tiernas y crujientes.
Agrega el ajo; cocine 1 minuto más.
Agrega el caldo; llevar a ebullición. Reducir el fuego; tape y cocine durante 4-5 minutos o hasta que las coles de Bruselas estén tiernas. Agregue las nueces y el vinagre.
Servir con tiras de salami.