Salteado de Cerdo Asiático

Salteado de Cerdo Asiático
El sofrito de cerdo asiático podría ser la guarnición que está buscando. Para $1.36 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 360 calorías, 13g de proteína, y 16g de grasa por porción. Esta receta sirve para 5 personas. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de salsa hoisin, aceite de maní, cerdo asado asiático reservado y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 63%, que es sólido. Similar recetas Salteado de Cerdo Asiático, Salteado de Verduras y Cerdo Asiático, y Salteado de Col de Cerdo Asiática.

Instrucciones

1
Recorta las puntas de las judías verdes; quita las cuerdas.
2
Coloque los frijoles en una cacerola grande con agua hirviendo; cocine 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
FrijolFrijol
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
3
Escurrir y sumergir los frijoles en agua helada; escurrir. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
FrijolFrijol
4
Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén antiadherente a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue las cebollas, el jengibre y el ajo; cocine durante 3 minutos o hasta que las cebollas estén tiernas y crujientes, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
JengibreJengibre
CebollaCebolla
6
Retire la mezcla de cebolla de la sartén; reserve.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Caliente 1 cucharada de aceite restante en la sartén a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
8
Agregue los pimientos; cocine durante 3 minutos o hasta que estén tiernos y crujientes, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
9
Combine el jerez y la maicena en un tazón pequeño.
Ingredientes que necesitarás
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
JerezJerez
Equipo que necesitarás
TazónTazón
10
Agregue las judías verdes, la mezcla de cebolla, la mezcla de maicena, el cerdo asado Asiático reservado y los siguientes 4 ingredientes (a través del pimiento rojo) a la sartén. Llevar a ebullición, revolviendo constantemente. Cocine 1 minuto o hasta que la salsa espese.
Ingredientes que necesitarás
Judías VerdesJudías Verdes
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
Pimiento RojoPimiento Rojo
CebollaCebolla
SalsaSalsa
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
11
Servir con arroz.
Ingredientes que necesitarás
ArrozArroz

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores selecciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Uno de los vinos que puedes probar es Lubanzi Chenin Blanc. Tiene 4,1 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 16 dólares.
Lubanzi Chenin Blanc
Lubanzi Chenin Blanc
El Lubanzi Chenin Blanc 2018 está elaborado a partir de una mezcla de cepas de arbusto de cultivo seco más antiguas y de vides de riego por goteo más jóvenes. Su profundo color pajizo apunta tanto a la frescura madura como a la complejidad. La nariz trae frutas tropicales y de hueso primero, provocando pensamientos de mandarina y lichi. En boca es redondo y carnoso, empujando de nuevo el lichi hacia adelante, junto con el melocotón blanco, el albaricoque y la manzana verde, todo llevado por un toque de acidez elevada. Hay brillo y un ligero toque de pan recién horneado en todo. El acabado es largo, suave y cariñoso.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones5
Puntuación de Salud23
Revista