Salteado de carne y espárragos

Salteado de carne y espárragos
Si tienes unos 30 minutos para pasar en la cocina, el Salteado de carne y espárragos puede ser una receta espectacular sin gluten y sin lácteos que puedes probar. Por 98 centavos por porción , esta receta cubre el 19 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Este plato principal tiene 509 calorías , 26 g de proteína y 10 g de grasa por porción. Esta receta sirve para 6 personas. Ve a la tienda y compra agua, floretes de brócoli, pimiento morrón y algunas otras cosas para prepararla hoy. Te la ofrece Taste of Home. 1 persona ha hecho esta receta y la haría de nuevo. En general, esta receta obtiene una buena puntuación de 62 % . Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Salteado de espárragos con salsa de frijoles negros ,Salteado de carne y brócoli con especias de chile y ajo y Salteado de verduras asiáticas con carne molida .

Instrucciones

1
Corte la carne en tiras finas de 3 pulgadas. En una bolsa plástica grande con cierre, combine la maicena, 2 cucharadas de agua, sal, pimienta y salsa picante; agregue la carne. Cierre la bolsa y dé vuelta para cubrirla.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas
Paquete De Queso Crema, Frío Y Cortado En Cubos De 1/2 PulgadaPaquete De Queso Crema, Frío Y Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Equipo que necesitarás
2 Galletas Sándwich De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema2 Galletas Sándwich De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema
2
En una sartén grande o un wok, saltee la mitad de la carne en 1 cucharada de aceite hasta que ya no esté rosada; retírela de la sartén y manténgala caliente. Repita el procedimiento con la carne restante y 1 cucharada de aceite.
Ingredientes que necesitarás
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, OpcionalCrema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
3
Sofreír los espárragos y la coliflor en el aceite restante durante 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Aceitunas Enteras MadurasAceitunas Enteras Maduras
8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, OpcionalCrema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
4
Agregue el pimiento rojo y la cebolla; saltee durante 2 minutos. Vuelva a colocar la carne en la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos PequeñosPapaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
5
En un bol pequeño, combine el caldo, la salsa de soja, el kétchup, el vinagre y el agua restante; añádalos a la sartén. Cocine y revuelva durante 2 minutos o hasta que se caliente por completo.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada
2 Tazas De Virutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), Opcional2 Tazas De Virutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), Opcional
Paquete De Jamón Deli En Rodajas FinasPaquete De Jamón Deli En Rodajas Finas
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
6
Servir con arroz.
Ingredientes que necesitarás
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones6
Puntuación de Salud17
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