Salteado de Camarones
Salteado de camarones es un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano receta con 4 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 12g de proteína, 12g de grasa y un total de 230 calorías. Para $1.59 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Allrecipes. 30 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Si tienes a mano caldo de pollo, salsa de soja, camarones y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 79%. Esta partitura es sólida. Tratar Paquete Congelador para Saltear Camarones, Salteado de Camarones Tailandeses con Calabacín, y Salteado Rápido de Teriyaki de Camarones de 10 Minutos para recetas similares.
Instrucciones
Mezcle el caldo de pollo, la salsa de soja, la fécula de maíz y el ajo en un tazón; sazone con sal y pimienta.
Caliente el aceite de sésamo en una sartén grande a fuego medio-alto hasta que el aceite brille; cocine y revuelva las verduras en aceite caliente hasta que se ablanden, aproximadamente 4 minutos.
Agregue los camarones; cocine y revuelva hasta que los camarones comiencen a ponerse rosados, aproximadamente 3 minutos. Mezcle la mezcla de caldo de pollo en la mezcla de verduras y camarones. Continúe cocinando y revuelva hasta que las verduras y los camarones estén recubiertos y la salsa esté espesa, aproximadamente 5 minutos más.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Puedes probar la Reserva Alsace Willm Pinot Gris. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 16 dólares por botella.
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Reserva de Willm Pinot Gris de Alsacia
De color dorado intenso con toques ocres, el vino tiene una nariz de fruta madura, membrillo. En boca el ataque es a la vez suave y lleno, con notas de miel y especias. El final equilibra perfectamente el azúcar y la acidez.Combine este vino con foie gras frito en sartén, carnes blancas a la parrilla o asadas (cerdo, ternera), conejo, aves de corral en salsa de crema, pescado ahumado, platos de setas como el risotto.