Salteado asiático de Cerdo y Brócoli
Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? El salteado asiático de cerdo y Brócoli podría ser una receta espectacular para probar. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 317 calorías, 29g de proteína, y 7g de grasa. Para $2.1 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Mis Recetas. Si tienes a mano agua, lomo de cerdo, salsa de soja y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar el jerez seco, puede seguir este plato principal con el Budín de Pan y Mantequilla como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 74% este plato es bueno. Tratar Salteado de Pollo y Brócoli, Salteado de Carne de Res y Brócoli, y Salteado rápido de Pollo y Brócoli para recetas similares.
Instrucciones
Combine los primeros 3 ingredientes; reserve.
Caliente 1 cucharadita de aceite en una sartén antiadherente a fuego medio-alto.
Agregue la carne de cerdo; saltee 3 minutos.
Retire la carne de cerdo de la sartén con una cuchara ranurada.
Agregue 1 cucharadita de aceite, brócoli y agua a la sartén; saltee durante 5 minutos.
Agregue la mezcla de chutney, los brotes de soja, el ajo y las castañas de agua; saltee 2 minutos. Vuelva a poner la carne de cerdo en la sartén; saltee 30 segundos.
Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Asian funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Uno de los vinos que puedes probar es Essay Chenin Blanc. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 9 dólares.
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Ensayo Chenin Blanc
El Ensayo Chenin Blanc es una mezcla blanca de cuerpo medio hecha de la variedad blanca de Sudáfrica, Chenin Blanc. El Chenin Blanc le da a los vinos sus aromas de ensalada de frutas, guayaba y melón y una acidez refrescante. Algunos sur se encuentran en los menos durante unos meses se suma a la complejidad y el cuerpo. Un toque de Viognier aromático complementa la estructura frutal con algunos toques florales. El vino es perfecto por sí solo como aperitivo en el porche en un caluroso día de verano. El Chenin Blanc combina bien con una amplia gama de alimentos, especialmente sushi, ostras, curry asiático, platos agridulces y ensaladas de verano.Mezcla: 87% Chenin Blanc, 13% Viognier