Salsa Rummy de Piña
Nunca puedes tener demasiadas recetas mexicanas, así que prueba el Salsan de piña Rummy. Para $1.67 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 282 calorías, 4g de proteína, y 7g de grasa. Esta receta sirve para 3. Esta receta de Foodnetwork tiene 2 fans. No a mucha gente le gustó mucho este hor d'oeuvre. Si tienes a mano pimiento morrón, jugo de lima, semillas de cilantro y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 25 minutos. En general, esta receta gana un puntuación de cuchara sólida de 53%. Recetas similares incluyen Salsa Rummy de Piña, Pollo Al Fuego Infernal Con Piña A La Parrilla Rummy, y Lomo de Cerdo A la Parrilla con Albaricoque y Rummy.
Instrucciones
Agregue el cilantro y el comino a una sartén pequeña y caliente a fuego medio. Revuelva hasta que las semillas estén doradas y ligeramente fragantes, aproximadamente 3 minutos.
Dejar enfriar un poco y moler finamente en un molinillo de especias.
Combine las especias con el cilantro, el ron, el jalapeño, la cebolla, el pimiento rojo, la piña, el jugo de limón y la ralladura en un tazón mediano. Sazone con sal y pimienta. Refrigere hasta que se enfríe, al menos 1 hora o durante la noche.
Sirva con chips de tortilla.
Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante
El mexicano se puede combinar con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Montinore Red Cap Pinot Noir con una calificación de 4.4 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 19 dólares por botella.
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Gorra Roja Montinore Pinot Noir
Fruta equilibrada con una presión ambiental mínima. Esta es una mezcla de todos los bloques de Pinot Noir cultivados. Cada lote se fermenta con levaduras nativas, lo que da como resultado una verdadera expresión de la tierra en la que se cultivó. Bebe de ahora a 2018. Maridar con: salmón, chorizo, calabaza, carnes a la brasa y champiñones son algunos de los muchos ingredientes que hemos maridado con la añada 2014.