Salsa Roja al Estilo Coreano

Name: Salsa Roja al Estilo Coreano
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Corea, Asiática
Ingredients: 28 Nueces del tipo que quieras (picadas) (unos 20) chiles de árbol secos, tostados; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) ajo rallado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) jengibre, rallado; 2 (invierno) gochujang (pasta de chile coreano); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla (picada); 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta al gusto; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) taza de edamame congelado, descongelado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) semillas de sésamo tostadas y trituradas; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates (descascarillados y lavados); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Nunca puede tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que pruebe la Salsa Rojan al estilo coreano. Esta receta sirve 8 porciones con 53 calorías, 1g de proteína, y 3g de grasa cada. Para 59 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Esta receta es típica de la cocina coreana. Si tienes gochujang, semillas de sésamo, tomates y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 44%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Salsa Roja, Salsa Roja, y Salsa Roja.

Instrucciones

Ase los tomates y los tomates hasta que estén carbonizados por todos los lados, unos 10-12 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tomates

Tomate

Coloque los tomates, los tomates, el agua, los chiles de árbol y la cebolla en una sartén, hierva y cocine a fuego lento hasta que las cebollas estén tiernas, unos 20-30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tomates

Tomate

Pimienta De Chile

Cebolla

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Escurre el agua reservándola.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Coloque todo lo demás que las semillas de sésamo en un procesador de alimentos o una licuadora y haga un puré agregando algo del líquido reservado si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Sésamo

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Blender

Colar los trozos de la salsa.

Ingredientes que necesitarás

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Mezcle las semillas de sésamo tostadas y trituradas y sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Semillas De Sésamo

Equipo

Sartén Para Salsa

Procesador De Alimentos

Blender

Ingredientes

Porciones:

28Nueces del tipo que quieras (picadas)

(unos 20) chiles de árbol secos, tostados 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

ajo rallado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

jengibre, rallado 2(invierno)

gochujang (pasta de chile coreano)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla (picada)227Nueces del tipo que quieras (picadas)

tomates 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal y pimienta al gusto 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

taza de edamame congelado, descongelado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

semillas de sésamo tostadas y trituradas 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

tomates (descascarillados y lavados)2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores selecciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Podrías probar el ensayo Chenin Blanc. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 9 dólares por botella.