Salsa para Espaguetis de la Abuela Maggio
La salsa de espagueti de la abuela Maggio es una sin gluten y vegano receta para 8 personas. Esta salsa tiene 154 calorías, 4g de proteína, y 4g de grasa por porción. Para $1.22 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 21 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Una mezcla de salsa de tomate, tomates enlatados, vino merlot y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Allrecipes. Con una cuchara puntuación de 64% este plato es sólido. Tratar Salsa de Espagueti de la Abuela, Salsa para Espaguetis de la Abuela Carolyn, y Salsa de Espagueti de la Abuela Carol para recetas similares.
Instrucciones
Calienta el aceite de oliva en una cacerola grande a fuego medio-bajo y cocina y revuelve la cebolla y el ajo hasta que estén transparentes pero no dorados, de 6 a 7 minutos. Agregue los champiñones y la albahaca, y cocine y revuelva hasta que la albahaca se marchite y los champiñones estén bien cocidos y hayan cedido sus jugos, aproximadamente 10 minutos.
Vierta los tomates pelados enteros y hierva la mezcla, revolviendo y picando los tomates en trozos con una cuchara.
Vierta la salsa de tomate y revuelva, triturando los trozos grandes de tomate que queden, y deje hervir a fuego lento.
Deje que la salsa hierva a fuego lento hasta que espese un poco y burbujee, revolviendo ocasionalmente, aproximadamente 15 minutos.
Agrega la pasta de tomate a la salsa y llena la lata vacía de pasta de tomate con vino Merlot, revolviendo para disolver la pasta de tomate restante en la lata.
Vierta el vino merlot en la salsa y revuelva bien para combinar. Vuelva a hervir la salsa a fuego lento y agregue la sal, la pimienta, el orégano seco y el azúcar.
Deje que la salsa hierva a fuego lento hasta que los condimentos se mezclen y la salsa se caliente, aproximadamente 3 minutos más.